tag:blogger.com,1999:blog-22742300782359884892024-03-05T09:44:15.637+02:00HOME-MADE TREASURESnitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.comBlogger204125tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-14749058660223098082023-11-16T23:58:00.000+02:002023-11-16T23:58:43.690+02:00<span style="font-size: large;"><b>Εύκολη τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο</b></span><div><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div><div><b><span style="font-size: x-large;">Υλικά</span><span style="font-size: medium;">:</span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;">1 πακέτο φύλλο χωριάτικης πίτα η από φούρνο η από σούπερ μάρκετ,</span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;">1 κιλό τυρί φέτα τριμμένη,</span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;">200 γρμ. ανθότυρο,</span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;">1 αβγό,</span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;">1 1/2 ποτήρι φρέσκο γάλα,</span></b></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Αλάτι - πιπέρι </b></span></div><div><b><span style="font-size: medium;">Ελαιόλαδο </span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;"><br /></span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;"><br /></span></b></div><div><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbASXXHBQlfhyphenhyphen3rbj3N2qq1uNuVsbq9H4mkBEjYvCkrnHsL7C5YKuwj4DZVoEko11HXFwxWAQK7UofJBrOpFvh7a5W8ZESXo2I6dyN0qUKol6Bl4lAXcnlPs9vYtto3qU5Z70TnQqJBG0jRnZ_V3BxcN3n0NQinTGm4WISo2DFJw7cRevqN5I5y4d0Ebk/s1920/received_720822319944998.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1920" data-original-width="952" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbASXXHBQlfhyphenhyphen3rbj3N2qq1uNuVsbq9H4mkBEjYvCkrnHsL7C5YKuwj4DZVoEko11HXFwxWAQK7UofJBrOpFvh7a5W8ZESXo2I6dyN0qUKol6Bl4lAXcnlPs9vYtto3qU5Z70TnQqJBG0jRnZ_V3BxcN3n0NQinTGm4WISo2DFJw7cRevqN5I5y4d0Ebk/s320/received_720822319944998.jpeg" width="159" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both;"><br /></div></div></span></div><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><span style="font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both;"><ul><li style="text-align: left;">Εκτέλεση:</li></ul></div></div></span></blockquote><div><span style="font-size: large;"></span><span style="font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both;">Παίρνουμε ένα χωριάτικο φυλλο καλής ποιότητας, αλευρώνουμε τον πλάστη το φύλλο και τον πάγκο μας, προσπαθώντας να ανοίξουμε όσο πιο πολύ και ομοιόμορφα το φύλλο μας.</div><div class="separator" style="clear: both;">Σε ένα μεγάλο ταψί που το έχουμε λαδωσει καλά βάζουμε το φύλλο σε ολόκληρη την επιφάνεια του ταψιού μέχρι έξω από τα πλαϊνα.</div><div class="separator" style="clear: both;">Ρίχνουμε την φέτα με το ανθότυρο ανακατεμένα και τριμμένα σε όλο το φύλλο. </div><div class="separator" style="clear: both;">Ξανά κάνουμε την ίδια διαδικασία με το δεύτερο φύλλο, το βάζουμε και αυτό, σκεπάζουμε το μείγμα των τυριών,και αρχίζουμε να διπλώνουμε τις άκρες περιμετρικά του ταψιού μας .</div><div class="separator" style="clear: both;">Κατόπιν με ένα μαχαίρι χαράζουμε την πίτα μας και πάμε και μέχρι κάτω το μαχαίρι έτσι ώστε να μπουν τα υγρά που θα ρίξουμε μετά.</div><div class="separator" style="clear: both;">Αφού την χαράξουμε το επόμενο βήμα είναι αν ρίξουμε το γάλα με το χτυπημένο αβγό σε ολόκληρη την επιφάνεια της πίτας μας και μετά ραντίζουμε με ελαιόλαδο.</div><div class="separator" style="clear: both;"><br /></div></div><div><br /></div><div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwdFCawbfoD69lvayikfycVDITed_xyBKJbyja2O9rtiDRACRrLoDbDU_HBFapggtlu7R9WRWyG3pKcLoS_2tKwcNQWagrc0j7-LQt2NRrAxRHQ1Mxk-PGEGtxv7de8zEaRhD-HecggD4fvbitiLXprWANRaIGTAN7htN3DKV8jipEP1B3x6zgVyDxnpA/s1920/received_358975350128968.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1920" data-original-width="952" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwdFCawbfoD69lvayikfycVDITed_xyBKJbyja2O9rtiDRACRrLoDbDU_HBFapggtlu7R9WRWyG3pKcLoS_2tKwcNQWagrc0j7-LQt2NRrAxRHQ1Mxk-PGEGtxv7de8zEaRhD-HecggD4fvbitiLXprWANRaIGTAN7htN3DKV8jipEP1B3x6zgVyDxnpA/s320/received_358975350128968.jpeg" width="159" /></a></div><br /><b><br /></b></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYb3HhfqqXcIIFoO6c-_LvCchJtuPoXy0yNp1cj7fw1bmLWrfw_qq3PblpWoSfSxODVTb9kst_i3f6iddN6aQ_LoUymoNCoFxxeQZVqr9V7duSKPCrt7CMFa9B0-KSnqA7dkixLH-Yc9uCaINM3-aFdlKpSVqdw0g4EuDFAzlHyOa3Td3A55-_3vDSpIA/s1920/received_316109254620626.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1920" data-original-width="952" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYb3HhfqqXcIIFoO6c-_LvCchJtuPoXy0yNp1cj7fw1bmLWrfw_qq3PblpWoSfSxODVTb9kst_i3f6iddN6aQ_LoUymoNCoFxxeQZVqr9V7duSKPCrt7CMFa9B0-KSnqA7dkixLH-Yc9uCaINM3-aFdlKpSVqdw0g4EuDFAzlHyOa3Td3A55-_3vDSpIA/s320/received_316109254620626.jpeg" width="159" /></a></div><br /></div><div><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-size: large;"><b>Ψήσιμο:</b></span></div><div><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div><div><b><span style="font-size: medium;">Στους 180 βαθμούς σε προθερμασμενο φούρνο στο πάνω κάτω για 40-45 λεπτά ,</span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;">Μια λεπτομέρεια στο ψήσιμο, βάζουμε το ταψί μας αρκετά χαμηλά στον φούρνο για να ψηθεί και το κάτω φύλο </span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;"><br /></span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;"><br /></span></b></div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwY8aZzcAHJnBdu3pMp7iam0FMWoxTEvs6_7k9XIf1HATFO2JxQ4tcNVvF35yQ9HmeqzUjy3W9b2UccLbIsZvrrYbUflKBkIt9I_zXZTl_7nxWsyM1YVfeD0l0_zE5Jld63ADfv_dLsbHo2-xH-vuWKAWqsUAy9lvd9a7vIIHb0bgQ3BSgUTX9Uiqj9JI/s4000/IMG_20231115_220658.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwY8aZzcAHJnBdu3pMp7iam0FMWoxTEvs6_7k9XIf1HATFO2JxQ4tcNVvF35yQ9HmeqzUjy3W9b2UccLbIsZvrrYbUflKBkIt9I_zXZTl_7nxWsyM1YVfeD0l0_zE5Jld63ADfv_dLsbHo2-xH-vuWKAWqsUAy9lvd9a7vIIHb0bgQ3BSgUTX9Uiqj9JI/s320/IMG_20231115_220658.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6zNVhoox0m26koLhQAembSLaxPTpo3fHhqg1Rl8F1Ao9igzJcCQQnFWVdFRMtdMBJlLZmzHzgLD2vorSZvDR-IMmDEdFNR-M5b_DEW2aIEirOXWBJB1rDbkErYlfSfa0SoWv8Mn4L9yPPBnVOhkrR-4PWg5LkLG7NxXQ-TlHcrKs0lzyaZLmhZfBsOQg/s4000/IMG_20231115_220728.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6zNVhoox0m26koLhQAembSLaxPTpo3fHhqg1Rl8F1Ao9igzJcCQQnFWVdFRMtdMBJlLZmzHzgLD2vorSZvDR-IMmDEdFNR-M5b_DEW2aIEirOXWBJB1rDbkErYlfSfa0SoWv8Mn4L9yPPBnVOhkrR-4PWg5LkLG7NxXQ-TlHcrKs0lzyaZLmhZfBsOQg/s320/IMG_20231115_220728.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCw6_Z6c_6zpNAQIAefVBlwabo1J_lZBNLLIgtiIyB57ahxEIaXat_PvWsGnk0m1_OD_cvFd4ybIb53T5faeJoOIns7TkoyTNrcgYHl4eg0IoEisM_bP0IURUnJdOm3nA1S56kljtIHcgGAAozz35q4ErTTZc0EN3KCIVWzHity1P2OKfwqDsaKxvo4jY/s1920/received_608519597987616.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1920" data-original-width="952" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCw6_Z6c_6zpNAQIAefVBlwabo1J_lZBNLLIgtiIyB57ahxEIaXat_PvWsGnk0m1_OD_cvFd4ybIb53T5faeJoOIns7TkoyTNrcgYHl4eg0IoEisM_bP0IURUnJdOm3nA1S56kljtIHcgGAAozz35q4ErTTZc0EN3KCIVWzHity1P2OKfwqDsaKxvo4jY/s320/received_608519597987616.jpeg" width="159" /></a></div><br /><span style="font-size: medium;">Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση.</span></b></div><div><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div><div><br /></div><div><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div><div><b><span style="font-size: medium;"><br /></span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;"><br /></span></b></div><div><b><span style="font-size: medium;"><br /></span></b></div>Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-3063533198799307312023-02-07T09:59:00.002+02:002023-02-07T10:02:16.180+02:00<h1 style="text-align: left;"> Εύκολη πίτα με έτοιμο φύλλο </h1><h2 style="text-align: left;">Υλικά: </h2><p>1 κιλό φύλλο έτοιμο από τον φούρνο της γειτονιάς </p><p>1 κιλό καθαρισμένο σπανάκι,</p><p>2 ψιλοκομμένα πράσα,</p><p>1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι ξερό,</p><p>500 γρμ. τριμμένη φέτα,</p><p>1 ποτήρι γάλα,</p><p>1 αβγό,</p><p>100 γρμ. ελαιόλαδο,</p><p style="text-align: left;">Αλεύρι για το πασπαλισμα στο άνοιγμα των φύλλων,</p><p>Αλάτι - πιπέρι.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggcdkOKFp-WAhv_rw2qIw3QfjfDKe5NvV3PeNyqz0SAjmVgNUz09EYh0C25ravtZIvCJpobBDHR1d3ojAkVJF-ShcMjHX3SrSu6irg0LV2pjETgZBeGgUPBGuEIUJ5iKvQdZqbQmfLkkJIZ1Lctzh3wpYATEKpy26tZP2zgHeoF9v-i8kkiCWwAy1C/s4000/IMG_20221224_093425.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggcdkOKFp-WAhv_rw2qIw3QfjfDKe5NvV3PeNyqz0SAjmVgNUz09EYh0C25ravtZIvCJpobBDHR1d3ojAkVJF-ShcMjHX3SrSu6irg0LV2pjETgZBeGgUPBGuEIUJ5iKvQdZqbQmfLkkJIZ1Lctzh3wpYATEKpy26tZP2zgHeoF9v-i8kkiCWwAy1C/s320/IMG_20221224_093425.jpg" width="240" /></a></div><br /><p><br /></p><h2 style="text-align: left;">Εκτέλεση:</h2><p>Ξεκινάμε τσιγαριζοντας το σπανάκι με λίγο ελαιόλαδο μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, λίγο - λίγο μέσα σε μια πλατιά κατσαρόλα μετά μόλις πέσει ο όγκος ρίχνουμε το πράσο για 4-5 λεπτά στο σύνολο και λίγο αλάτι. Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά τα αφήνουμε στην άκρη και περνούμε ένα ταψί 28αρη η και μεγαλύτερό αν έχουμε για να ανοίξουμε το φύλλο μας.</p><p>Εγώ έχω βρεί σε έναν φούρνο έτοιμο ζυμάρι για χωριάτικη πίτα και το ανοίγω σε 2 λεπτά με τον πλάστη και ρίχνοντας αλεύρι.</p><p>Λαδωνουμε καλά το ταψί μας και απλώνουμε το ένα φύλλο που μόλις ανοίξαμε να πιάσει έξω από το ταψί , περνούμε την κατσαρόλα που τσιγαρισαμε το σπανάκι και σπάμε την φέτα το ανακατεύουμε όλο το μίγμα και αρχίζουμε να το ρίχνουμε στο ταψί και να πάει παντού ομοιόμορφα.</p><p>Κατόπιν βάζουμε και το δεύτερο φύλλο από πάνω και γυρίζουμε τις άκρες από τα δύο φύλλα μαζί και ένα μαχαίρι χαράσσουμε το φύλλο κάνοντας και μερικά κοψίματα βαθιά έτσι ώστε να περάσουν τα υγρά που θα προσθέσουμε, αλείφουμε το φύλο με ελαιόλαδο και μετά μέσα στο ποτήρι με το γάλα ρίχνουμε ένα αβγό το ανακατεύουμε και το ρίχνουμε πάνω από την πίτα μας.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSgrMuBgmSdvW2iYMtlLUD68Sg6kGhbmthGAcKUCNK2nbK0w-lmcnArleZjVUwJ-L1IdQFCsCQAm6fqK6ll8GtLcw84J3BMx_GvLkh9d71mkJ8Tj2Qa7GtujaGHOyZYLSHp2SdCYd-SYis_0Kcrt7TTj8z01EVUgAplWRwtxQu18uFTd50D-DyJbOc/s4000/IMG_20221224_103235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSgrMuBgmSdvW2iYMtlLUD68Sg6kGhbmthGAcKUCNK2nbK0w-lmcnArleZjVUwJ-L1IdQFCsCQAm6fqK6ll8GtLcw84J3BMx_GvLkh9d71mkJ8Tj2Qa7GtujaGHOyZYLSHp2SdCYd-SYis_0Kcrt7TTj8z01EVUgAplWRwtxQu18uFTd50D-DyJbOc/s320/IMG_20221224_103235.jpg" width="240" /></a></div><br /><p><br /></p><h2 style="text-align: left;">Ψήσιμο:</h2><p>Τώρα την βάζουμε σε προθερμανσμενο φούρνο στους 180 βαθμούς,πάνω - πάρω για 35 - 45 λεπτά .</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Dl3zEpiKvuTL21BQRUuo2KoUYFD0xmvP2QSnrQHwz0aiHuA4dOH1-CkB9rvhJFn68pUcYL85Rd7nIkNZ7VpGBwY92blavEqXV8o6vIiyZhSgS51PDdnTXBZiV_VboU5c1h9vwOZB6_erf8JlNP5hDdFWNntzs6LJdXmb-79LYF0TNZ2MQLWxwas4/s4000/IMG_20221224_112123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Dl3zEpiKvuTL21BQRUuo2KoUYFD0xmvP2QSnrQHwz0aiHuA4dOH1-CkB9rvhJFn68pUcYL85Rd7nIkNZ7VpGBwY92blavEqXV8o6vIiyZhSgS51PDdnTXBZiV_VboU5c1h9vwOZB6_erf8JlNP5hDdFWNntzs6LJdXmb-79LYF0TNZ2MQLWxwas4/s320/IMG_20221224_112123.jpg" width="320" /></a></div><br /><p><br /></p>Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-89983112820163988472021-07-13T19:12:00.000+03:002021-07-13T19:12:18.950+03:00<p> Σπιτικοι κολοκυθοκεφτέδες</p><p>ΥΛΙΚΑ:</p><p><br /></p><p>4-5 κολοκυθάκια μεσαίο μέγεθος τριμμένα στον τρίφτη στο χοντρό,</p><p>300-400 γρμ. Φέτα σπασμένη με το πιρούνι,</p><p>Μισό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό,</p><p>Μισό ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο,</p><p>Μισό ματσάκι ψιλοκομμένο δυόσμο,</p><p>1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα,</p><p>1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο,</p><p>5-7 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,</p><p>2 αβγά χτυπημένα,</p><p>Αλατι - πιπερι,</p><p>Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_PwM9nZGMLJJE0Ztf7QPlwowNU9nzLCV1_IvO17aiCw5UKORWQCidt0e-qmbGk5f9lnFzGqnRFmZpXeJ9rGe86Hd8IjnfCh20-HAJGIMJEvmIObn7hRoF0bNW27aA6YZF04AngxEKJAs/s4160/IMG_20210525_133341.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_PwM9nZGMLJJE0Ztf7QPlwowNU9nzLCV1_IvO17aiCw5UKORWQCidt0e-qmbGk5f9lnFzGqnRFmZpXeJ9rGe86Hd8IjnfCh20-HAJGIMJEvmIObn7hRoF0bNW27aA6YZF04AngxEKJAs/s320/IMG_20210525_133341.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p>ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:</p><p><br /></p><p>Μόλις τρίψουμε στον τρίφτη τα κολοκυθάκια να βάζουμε σε μια σήτα και ρίχνουμε αλάτι για να βγάλει τα υγρά του για τουλάχιστον 10 λεπτά.</p><p>Μετά τα στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ με όλα τα υλικά μας χωρίς το αλεύρι ,με ένα πιρούνι και σιγά σιγά ρίχνουμε και το αλεύρι μέχρι να γίνει ένας σχετικα σφιχτός χυλός,σαν κανονικοί κεφτέδες,τώρα πρέπει να δοκιμάσετε το αλάτι, γιατί τα λαχανικά το βγάζουν αργότερα.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsr-uY7acTHJzJfD3aY8M5QKo4NiXgoRtikSPIQGKOiAvVSMk1vS2c-Z-v1qi1UEx0c_M7gyDCgVNxK40i9GzankBkeNAm8qEg2RVX_21i3Ks9VDlzbC8KQE63gmT5ygqaPpjQCrkAVPY/s4160/IMG_20210525_133344.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="3120" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsr-uY7acTHJzJfD3aY8M5QKo4NiXgoRtikSPIQGKOiAvVSMk1vS2c-Z-v1qi1UEx0c_M7gyDCgVNxK40i9GzankBkeNAm8qEg2RVX_21i3Ks9VDlzbC8KQE63gmT5ygqaPpjQCrkAVPY/s320/IMG_20210525_133344.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Βάζουμε σε μεγάλο τηγάνι αρκετό ελαιόλαδο να κάψει,εγώ τους κεφτέδες τους έφτιαξα με ένα μεγάλο κουτάλι και με ένα πιρούνι έφτιαχνα το σχήμα και το εσπρωχνα στο τηγάνι.τωρα μέσα στο λάδι δεν θα ρίχνετε πόλλους κεφτέδες για αν μην πέσει η θερμοκρασία και ρουφάνε πολύ ελαιόλαδο.</p><p>Σε μια μεγάλη πιατέλα με χαρτί βάζουμε τους τηγανισμενους κεφτέδες για να φύγουν τα λάδια.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeWfsKXn8TNjssBMZdYPBymBe6pM4wfgrm6QaXkfyQNQaBhzoVMobIJ2RWoZtGmRvX1dPYCnBK3CLeaaJpWQwTvCpGVqZkmcx-7lMDj64fmAJ4DN_zs-z9O1NoAurghqUywOtijq-zI8c/s4160/IMG-407923f553b27c8af072603e0c90cfe3-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="2336" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeWfsKXn8TNjssBMZdYPBymBe6pM4wfgrm6QaXkfyQNQaBhzoVMobIJ2RWoZtGmRvX1dPYCnBK3CLeaaJpWQwTvCpGVqZkmcx-7lMDj64fmAJ4DN_zs-z9O1NoAurghqUywOtijq-zI8c/s320/IMG-407923f553b27c8af072603e0c90cfe3-V.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ:</p><p>Το τυρί φέτα είναι κατά προσέγγιση όπως και το αλεύρι γιατί τα κολοκυθάκια δεν είναι συγκεκριμένο μέγεθος,ούτε μπορούν να βγουν ακριβώς , γιατί τα κολοκυθάκια θα βγάλουν και υγρά,οπωτε εκεί πρέπει να προσέξετε,αλλά και πάλι είναι θέμα γεύσης αν θέλετε και περισσότερη φέτα.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMM61rZ83GlvGEFVzYZVaZI3RmSbhwEIppVrlJ2tf-yir9XDofEstjeejn2mD1Bi3eoO7hfimAtmz_mX0gM83g4DtvXYGfV0YoLl8O4_9-2_zXYUXjAD_bLn4Q4XzzN6TkyhY_-taugL0/s4160/IMG-d869e9a1fcd0e190f9dd208d6deb8ade-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="2336" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMM61rZ83GlvGEFVzYZVaZI3RmSbhwEIppVrlJ2tf-yir9XDofEstjeejn2mD1Bi3eoO7hfimAtmz_mX0gM83g4DtvXYGfV0YoLl8O4_9-2_zXYUXjAD_bLn4Q4XzzN6TkyhY_-taugL0/s320/IMG-d869e9a1fcd0e190f9dd208d6deb8ade-V.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ:</p><p>Τρώγονται και ζεστοί με ένα ντιπ στραγγιστου γιαουρτιού με λίγο σκόρδο και ελαιόλαδο,και κρύοι σαν δεκατιανο με σάντουιτς ντομάτα και ντιπ γιαουρτιού.</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5IYVPfkuacVmruqqXoz839MRzVbfrU9K1SSv3_zkI-Ia2fqRp2iW9jqoG6wlosB8zLQ5W0E6nMper6zNDRfpLG0bFbzspZFhLxld68IZO0uxSqXyCo7UOP10oFJJbO5MffTH1X282Lo/s4160/IMG-e6d68b516aeff0f38f3eb2cdb94f132e-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4160" data-original-width="2336" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5IYVPfkuacVmruqqXoz839MRzVbfrU9K1SSv3_zkI-Ia2fqRp2iW9jqoG6wlosB8zLQ5W0E6nMper6zNDRfpLG0bFbzspZFhLxld68IZO0uxSqXyCo7UOP10oFJJbO5MffTH1X282Lo/s320/IMG-e6d68b516aeff0f38f3eb2cdb94f132e-V.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p> #Καλή όρεξη και καλή επιτυχία#</p><p><br /></p><p><br /></p>Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-13170536566652071142020-12-22T12:41:00.002+02:002020-12-22T16:48:55.539+02:00Η ΠΙΤΑ ΤΟΥ ΠΟΠΑΫ!!! <p><b><u>ΥΛΙΚΑ (για 20 κομμάτια)</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 πακέτο φύλλο κρούστας</li><li>1 & 1/2 κιλό φρέσκο σπανάκι χοντροκομμένο</li><li>1/2 ματσάκι χοντροκομμένο μαϊντανό </li><li>2 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες</li><li>2 ματσάκια φρέσκα κρεμμύδακια ψιλοκομμένα</li><li>1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο</li><li>350 γραμμάρια φέτα τριμμένη</li><li>3 κουταλιές της σούπας ψιλό σιμιγδάλι</li><li>2 αυγά</li><li>1 φλιτζάνι ελαιόλαδο</li><li>Αλάτι</li><li>Πιπέρι</li></ul><div><br /></div><p></p><p><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></p><p>Σε μια μεγάλη φαρδιά κατσαρόλα βάζουμε τα πράσα και τα σκεπάζουμε με νερό για να αχνιστούν. Μόλις εξατμιστεί το νερό προσθέτουμε το φρέσκο και το ξερό κρεμμύδι μαζί με το 1/3 από το ελαιόλαδο και τα σωτάρουμε για 4-5 λεπτά. Μετά προσθέτουμε το σπανάκι, αυξάνουμε την ένταση της φωτιάς στο μέγιστο και ανακατέβουμε με προσοχή για περίπου 6-7 λεπτά μεχρι να πιουν τα υγρά τους. Τότε αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε τη φέτα, το μαϊντανό και το σιμιγδάλι μας. Στο ταψί μας απλώνουμε τα μισά φύλλα κρούστας, προσθέτουμε το μείγμα μας και με προσοχή το απλώνουμε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια για να καλυφθούν τα φύλλα. Απο πάνω βαζουμε τα υπόλοιπα φύλλα και γυρίζουμε τις άκρες προς τα μέσα. Χτυπάμε σε ενα μεγάλο μπωλ τα αυγά, το γάλα και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και τα ρίχνουμε πάνω απο τα φύλλα. Χαράζουμε την πίτα μας και την ψήνουμε σε προθεμασμένο φούρνο στους 180 °C στις αντίστασεις για περίπου 1 ώρα ή μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα. Μπορείτε να εγγραφείτε στο κανάλι μας στο YouTube και να δείτε το βιντεάκι με την εκτέλεση της συνταγης:</p><p><a href="https://youtu.be/uxX5aCqajR4" rel="nofollow" target="_blank">https://youtu.be/uxX5aCqajR4</a><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJVThyM1HTmr7t05UALTHlnO586bDicI071Ex_ttcmjzZxddbDVQnN1dGxyieIL5nhJmFRGcbVGJtPRkJmAKX70tgIa2Sc-qonJHVtXZleckrM3Rbuopg0RWXFlsqS0ztDnWyFfsATYW5Y/s1600/IMG-340d90f2c2075ff132ec79420f48196b-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJVThyM1HTmr7t05UALTHlnO586bDicI071Ex_ttcmjzZxddbDVQnN1dGxyieIL5nhJmFRGcbVGJtPRkJmAKX70tgIa2Sc-qonJHVtXZleckrM3Rbuopg0RWXFlsqS0ztDnWyFfsATYW5Y/s320/IMG-340d90f2c2075ff132ec79420f48196b-V.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUaotOpeSyLKeUz7cr6dtjJO_4dNcdbyH7DzLTP8XeoGB7tM57UK_T48v6PjntjTxMVcJWIAdKE4UWRhZsHr426u2uPOuLz41Ds-2A-71Brp9q-8WKNWf1HE0crDEOmG1QC4Orhy80Upw/s1600/IMG-84b2920d4f7fb2490eb816149aab254a-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUaotOpeSyLKeUz7cr6dtjJO_4dNcdbyH7DzLTP8XeoGB7tM57UK_T48v6PjntjTxMVcJWIAdKE4UWRhZsHr426u2uPOuLz41Ds-2A-71Brp9q-8WKNWf1HE0crDEOmG1QC4Orhy80Upw/s320/IMG-84b2920d4f7fb2490eb816149aab254a-V.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBC1pkjcCTdfuHWe0ui-DcySEbX6FeXRTwiy77fJAb36zVf9XHwIxa_BBNTZlq8yC16Jpayf1Bpr2v0W1Rsta7tGkm2xFl7ieAYRTPKjn8zU2Rmc9CLBzXM1EgFf7wkCG4D6vX8GT5mNs/s1600/IMG-923903da86eb48c6ae735a7eb4440abb-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBC1pkjcCTdfuHWe0ui-DcySEbX6FeXRTwiy77fJAb36zVf9XHwIxa_BBNTZlq8yC16Jpayf1Bpr2v0W1Rsta7tGkm2xFl7ieAYRTPKjn8zU2Rmc9CLBzXM1EgFf7wkCG4D6vX8GT5mNs/s320/IMG-923903da86eb48c6ae735a7eb4440abb-V.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hox2fsl6CUy4Ea4p8HfvOvyNow2F720n5r7T5DFni36TTBHDaO7e73P6QnFnxq0cakN7J1B5GIJLFRuNGtMgDUutyP9d7x7dOq0GXRNsNnQdFKfqVSsPCylSZo8_-Z6HP8ByGAmcVUQ/s1600/IMG-18379c8cf5f1dcd2b27065480d0b4027-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hox2fsl6CUy4Ea4p8HfvOvyNow2F720n5r7T5DFni36TTBHDaO7e73P6QnFnxq0cakN7J1B5GIJLFRuNGtMgDUutyP9d7x7dOq0GXRNsNnQdFKfqVSsPCylSZo8_-Z6HP8ByGAmcVUQ/s320/IMG-18379c8cf5f1dcd2b27065480d0b4027-V.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzHGyZaM1vcGEB4GlpKR7NCPOZvtkiN-wjZPkxfXtFiFtTNq_v0BkxIMVl7TAMEb1-yTj8pr2kYarF83FFNdmpp5yB-Y6xYV1ndSUuGxqOa4jhQrj3yfAKLgCAkwuguWR1yotSGLhS2JA/s1600/IMG-d99f465a081b7764ccb89033908d2677-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzHGyZaM1vcGEB4GlpKR7NCPOZvtkiN-wjZPkxfXtFiFtTNq_v0BkxIMVl7TAMEb1-yTj8pr2kYarF83FFNdmpp5yB-Y6xYV1ndSUuGxqOa4jhQrj3yfAKLgCAkwuguWR1yotSGLhS2JA/s320/IMG-d99f465a081b7764ccb89033908d2677-V.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisRAMAAnNtyZJjkrRp2XFe210HAX_OzrlURAMhSXFSHI-4MLnk6bbAOLwpXziv57zIqGHdJkn4WmKhht4MUnv-p4qnA7sYlprgUJRYtAxB4hOOdOJOevat78xX_z21gr09gXLVZSgoXas/s1600/IMG-686b0f8f535cac5a7baafefadd9b5dff-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisRAMAAnNtyZJjkrRp2XFe210HAX_OzrlURAMhSXFSHI-4MLnk6bbAOLwpXziv57zIqGHdJkn4WmKhht4MUnv-p4qnA7sYlprgUJRYtAxB4hOOdOJOevat78xX_z21gr09gXLVZSgoXas/s320/IMG-686b0f8f535cac5a7baafefadd9b5dff-V.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7_HszXi3fzfdsVCU4XBmwBqFfbjKc7kkKfbMHou7qUukEKfeAvzbc-wipfogRtJ_UiHardbDo-YkkEyTH_PJQ5XZg7qPWz483_49rLmtCBuzibnc0q6cNS6WnpRhBKOyzFKjG-wS3vwY/s1600/IMG-8a8e27f4273c05994567c70d3bd023ad-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7_HszXi3fzfdsVCU4XBmwBqFfbjKc7kkKfbMHou7qUukEKfeAvzbc-wipfogRtJ_UiHardbDo-YkkEyTH_PJQ5XZg7qPWz483_49rLmtCBuzibnc0q6cNS6WnpRhBKOyzFKjG-wS3vwY/s320/IMG-8a8e27f4273c05994567c70d3bd023ad-V.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSQTp7bKK8jFFl94slxcfdcvya6_NutYvFf7eJEJJR4yB2myfiLvQuxfEbxY36OAswYIRKpsm4kMkK3QfKU7OPUdvGredU40T9l-Sp22wSfx3usWdAaJIxHCsH_LoXuDRlI8E2sPUa6frB/s1600/IMG-369d39142c5b1fa2832bf67b974a4c41-V.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="898" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSQTp7bKK8jFFl94slxcfdcvya6_NutYvFf7eJEJJR4yB2myfiLvQuxfEbxY36OAswYIRKpsm4kMkK3QfKU7OPUdvGredU40T9l-Sp22wSfx3usWdAaJIxHCsH_LoXuDRlI8E2sPUa6frB/s320/IMG-369d39142c5b1fa2832bf67b974a4c41-V.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p><br /></p><p><u>Διευκρινίσεις</u></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Σωτάρουμε με νερό τα πράσα για να φύγει η έντονη μυρωδιά αλλά και η αψάδα τους. </li><li>Αφού την ψήσετε και την βγάλετε απο τον φούρνο αφήστε την 10 λεπτά πριν την κόψετε για να τραβήξει την υγρασία. </li><li>Ενεργειακη αξία ανά κομμάτι: 330 θερμίδες</li></ul><p></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</p>Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-71029606321935715562020-12-04T23:12:00.001+02:002020-12-04T23:55:02.021+02:00ΕΝΑ ΕΛΑΤΟ ΣΤΟΛΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΤΥΡΙ!!!<p> <b><u>ΥΛΙΚΑ (για 21-23 μπάλες)</u></b></p><p><u>Για τη ζύμη</u></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 κεσεδάκια γιαούρτι</li><li>4,5 κεσεδάκια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του</li><li>1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι</li><li>Επιπλέον αλεύρι για όταν πλάθετε τα μπαλάκια</li></ul><div><u><br /></u></div><div><u>Για τη γέμιση</u></div><div><ul style="text-align: left;"><li>100 γραμμάρια γκούντα κομμένο σε μικρά κυβάκια (όσες είναι και οι μπάλες σας)</li></ul><div><br /></div></div><div><u>Για την επάλειψη πριν το ψήσιμο</u></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1 αυγό</li><li>1 κουταλιά της σούπας νερό</li></ul><div><br /></div><div><u>Για την επάλειψη μετά το ψήσιμο</u></div></div><div><ul style="text-align: left;"><li>2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αγελάδος</li><li>60 γραμμάρια γκούντα τριμμένο</li><li>1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός</li><li>1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι</li><li>1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη</li></ul><div><br /></div></div><div><u>Για τη συνοδευτική σάλτσα</u></div><div><ul style="text-align: left;"><li>4 κουταλιές της σούπας σάλτσα</li><li>1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ</li><li>Βασιλικός </li><li>Αλάτι</li></ul><div><br /></div></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div><div><br /></div><div>Σε ένα μεσαίο μπωλ βάζουμε το γιαούρτι και το αλάτι και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι ζυμώνοντας παράλληλα μέχρι να αποκτήσουμε μία μαλακή ελαστική ζυμη που δεν κολλάει στα χέρια μας. Αλευρώνουμε την επιφάνεια του πάγκου, χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 κομμάτια, ανοίγουμε το κάθε κομμάτι σε μπαστούνι με πάχος 2,5 εκατοστά και μάκρος 12,5 εκατοστά περίπου και το χωρίζουμε σε 5 κομμάτια τα δύο μπαστουνια και σε 6 τα άλλα. Ανοίγουμε το καθε μικρό κομμάτι, βάζουμε το κυβάκι του γκούντα, το κλείνουμε καλά και το πλάθουμε σε μπαλάκι. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για όλα τα μικρά κομμάτια ζύμης. Στρώνουμε σε ένα μεγάλο ταψί λαδόκολλα και τοποθετούμε το ένα μπαλάκι δίπλα στο άλλο κολλώντας τα με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίσουμε ένα έλατο. Χτυπάμε το αυγό με το νερό και αλείφουμε το έλατο. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 225 °C για 20 λεπτά, δηλαδή ώσπου να ροδοκοκκινίσει το έλατο. 5 λεπτά πριν βγάλουμε το έλατο από τον φούρνο, ετοιμάζουμε το μείγμα για την επάλειψη του. Λιώνουμε το βούτυρο, το βάζουμε σε ένα μικρό μπωλ, προσθέτουμε το τριμμένο γκούντα, τον βασιλικό, το θυμάρι και τη ρίγανη, τα ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε το μείγμα στο έλατο αμέσως μόλις το βγάλουμε από τον φούρνο. Βάζουμε σε ένα μικρό μπωλ στον φούρνο μικροκυμάτων στα 700 W για 1 λεπτό τη σάλτσα με την κέτσαπ, το αλάτι και τον βασιλικό, τα ανακατεύουμε κι είναι έτοιμο και το συνοδευτικό μας και σερβίρουμε. Μπορείτε να εγγραφείτε στο κανάλι μας στο YouTube και να δείτε το βιντεάκι με την εκτέλεση της συνταγης:</div><div><br /></div><div><a href="https://youtu.be/q11niQ6Bd-4" rel="nofollow" target="_blank">https://youtu.be/q11niQ6Bd-4</a><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2E_CzUyZ_cwDj5HL16fT5BGCWTI6yOztyT5bcEPDPyypnolz29Y8cVjji7pfSWcnm2riczeiDS2ovAtZKSvgmANooO5oiGE61M8L7gTNjk25xJY5OIfI29cKfYnB2Blyw7Mv9VEz-74Dx/s2048/20201204_193206.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2E_CzUyZ_cwDj5HL16fT5BGCWTI6yOztyT5bcEPDPyypnolz29Y8cVjji7pfSWcnm2riczeiDS2ovAtZKSvgmANooO5oiGE61M8L7gTNjk25xJY5OIfI29cKfYnB2Blyw7Mv9VEz-74Dx/s320/20201204_193206.jpg" /></a></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQtdjk5esjcrtEFWJVSY78OL-Si20R413n-nVJ_O96icp0gpAWrvjLfKVgmmiTQmKDx4KXGdAKUiexv3lC_IMrSvXrjDVu-ZaRXWo9pOTNHoVci6RCYjxU_Wi7b-fyO4JIJeZHvvJJqk27/s2048/20201204_180155.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQtdjk5esjcrtEFWJVSY78OL-Si20R413n-nVJ_O96icp0gpAWrvjLfKVgmmiTQmKDx4KXGdAKUiexv3lC_IMrSvXrjDVu-ZaRXWo9pOTNHoVci6RCYjxU_Wi7b-fyO4JIJeZHvvJJqk27/s320/20201204_180155.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOT76jVQ9fJSp-pYxB5hwfpv_yRh1mM2h8c4v1maGLKR9952yqVu2CeBmyS6SdQMA68aJo0pVuxlQtxE0Z5Cz_fIsRGT43sRkRKaFNiS_oWwyPRTRbVlGJOOiUuJf43doEJ2N7dcTxx8Rt/s2048/20201204_183339.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOT76jVQ9fJSp-pYxB5hwfpv_yRh1mM2h8c4v1maGLKR9952yqVu2CeBmyS6SdQMA68aJo0pVuxlQtxE0Z5Cz_fIsRGT43sRkRKaFNiS_oWwyPRTRbVlGJOOiUuJf43doEJ2N7dcTxx8Rt/s320/20201204_183339.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0cwCbHC850GZHDj6SP3q1BXbsVWA7p-fKaTR1G97AoU01HSOk7ziX4K2iU6SfFj3LMknJg7oc0gbku-zMNpEmu9eYBeigqzzdp82Gsqgjbwu36rFwvFIiyaEXqCH-ZZKM9-DwMpPXVUcg/s2048/20201204_193119.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1946" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0cwCbHC850GZHDj6SP3q1BXbsVWA7p-fKaTR1G97AoU01HSOk7ziX4K2iU6SfFj3LMknJg7oc0gbku-zMNpEmu9eYBeigqzzdp82Gsqgjbwu36rFwvFIiyaEXqCH-ZZKM9-DwMpPXVUcg/s320/20201204_193119.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ5ezcf3SMSIMNqXJWB_UfkCJ4kN0PBN4a-3yUz1mWDyORcA1juLw004Hcb4GvEDvWpROn9cWk6sf8Mkbg03_5uj-bIbtG0wGKh5Yq-Mvq08iNjhUOBSD-ARzHiNkvpym6mTSkpquTkdc1/s2048/20201204_190632.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ5ezcf3SMSIMNqXJWB_UfkCJ4kN0PBN4a-3yUz1mWDyORcA1juLw004Hcb4GvEDvWpROn9cWk6sf8Mkbg03_5uj-bIbtG0wGKh5Yq-Mvq08iNjhUOBSD-ARzHiNkvpym6mTSkpquTkdc1/s320/20201204_190632.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYWej7aMl5mE-9eWwKu3T43NCx4PB4GARt9SbStS3HqMz-toe8V84ND8ADjImM1NvaSGmLuNg5lpawCzSH-HWxhunC-r2rJ9K6ZxBtRXtn8n1mICD7570IquSpDAd_Bdrn0gLNZ3Q_D_jr/s2048/20201204_191520.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYWej7aMl5mE-9eWwKu3T43NCx4PB4GARt9SbStS3HqMz-toe8V84ND8ADjImM1NvaSGmLuNg5lpawCzSH-HWxhunC-r2rJ9K6ZxBtRXtn8n1mICD7570IquSpDAd_Bdrn0gLNZ3Q_D_jr/s320/20201204_191520.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIWob1DQ060dSymZBjKoSDXXLwxlsnea58mtxZWJbM6tAEt1jM4fM5DElmz7bV_rm132RhGp1sShOp-G88cSfP1l9XxDRCW3uzDvzzdaoK4CRAiwMiAxETQAwqiwYhCFgHk9kfdjsPAYP2/s2048/20201204_193308.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1428" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIWob1DQ060dSymZBjKoSDXXLwxlsnea58mtxZWJbM6tAEt1jM4fM5DElmz7bV_rm132RhGp1sShOp-G88cSfP1l9XxDRCW3uzDvzzdaoK4CRAiwMiAxETQAwqiwYhCFgHk9kfdjsPAYP2/s320/20201204_193308.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Διευκρινίσεις</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Θα μπορούσατε να αντικαταστήσετε το γκούντα της επάλειψης με παρμεζάνα.</li><li>Η ζύμη είναι ιδανική και για να φτιάξετε πίτσα, καθώς και απλά στρογγυλά μικρά ψωμάκια. </li><li>Ενεργειακή αξία κάθε κομματιού: 120 θερμίδες</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div></div><br /><div><br /></div><div><u><br /></u></div><p></p>nitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-17851170188066019012020-12-02T17:06:00.003+02:002020-12-02T17:50:44.488+02:00ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΑΝΑΝΟΚΕΚΑΚΙΑ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ!!! <p> <b><u>ΥΛΙΚΑ (για 30-36 κεκάκια)</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>3 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις</li><li>2 φλιτζάνια ζάχαρη</li><li>2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα</li><li>1 κουταλάκι του γλυκού σόδα φαγητού</li><li>1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι</li><li>3 αυγά</li><li>2/3 του φλιτζανιού σπορέλαιο</li><li>1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο</li><li>4-5 σταγόνες από άρωμα βανίλιας</li><li>Πουρές από 3 μεσαίες μπανάνες</li><li>2 φέτες ανανά περασμένες από τον πολυκόφτη</li><li>100 γραμμάρια τριμμένη κουβερτούρα</li><li>2 φλιτζάνια καρύδι χοντροκομμένο για το πασπάλισμα</li><li>30-36 χάρτινες θήκες για τα φορμακια ή ελαιόλαδο για να λαδώσουμε και λίγο αλεύρι για να αλευρώσουμε τα φορμάκια</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div>Σε ένα μεσαίο μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, την κανελα, τη σόδα και το αλάτι. Σε ένα άλλο μεγάλο μπωλ "χτυπάμε" με αυγοδάρτη τα αυγά, το σπορέλαιο, το ελαιόλαδο και το άρωμα βανίλιας μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέτουμε το μείγμα των στερεών στο υγρό μας μείγμα ανακατεύοντας συνεχώς με την κουτάλα μέχρι να γίνει η ζύμη μας ομοιόμορφη. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον πουρέ μπανάνας, τον ανανά και την τριμμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε ώστε να ενσωματωθούν όλα τα υλικά στη ζύμη. Τοποθετούμε τις χάρτινες θήκες στα φορμάκια ή τα λαδώνουμε και τα αλευρώνουμε. Γεμίζουμε τα φορμάκια με ζύμη έως τα 2/3 της κάθε θήκης και τα πασπαλίζουμε με το καρύδι. Ψήνουμε τα μπανανοκεκάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για 20 λεπτά. Μετά τα 20 λεπτά ελέγχουμε με οδοντογλυφίδα ώστε να βγαίνει στεγνή για να είμαστε σίγουροι ότι ψήθηκαν τα κεκάκια. Τα αφήνουμε να κρυώσουν 5-10 λεπτά και ξεφορμάρουμε. Μπορείτε να εγγραφείτε στο κανάλι μας στο YouTube και να δείτε το βιντεάκι με την εκτέλεση της συνταγης:</div><div><br /></div><div><a href="https://youtu.be/Q_R-gdJxk-4" rel="nofollow" target="_blank">https://youtu.be/Q_R-gdJxk-4</a><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpo387kvDZ5LWynOAqbiVfLvio79suID79oWQeb61Lakwj159wwsg-x-fAMzAQGU5FsruoIv0wrfkjnQC6-s8eXObzO0HyrhXy3NVOKy-VV-gdNNjJFTDPeJEgbmlStatNW4WeY8lR07Hg/s4032/20201202_032253.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpo387kvDZ5LWynOAqbiVfLvio79suID79oWQeb61Lakwj159wwsg-x-fAMzAQGU5FsruoIv0wrfkjnQC6-s8eXObzO0HyrhXy3NVOKy-VV-gdNNjJFTDPeJEgbmlStatNW4WeY8lR07Hg/s320/20201202_032253.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmYdnhjll-ra1mtgHhfaNtUEUAY_Yido9MUEvITsw1X4HFZITHI3OQd_VxqPxBpZN6GdoPNvwkrqd_sZ24UjM9btePMbl_iyTIkPLFUOAcdtGvuDd7hjrGOINhFAt0e6GT35mDoX5DYCF9/s4032/20201202_002836.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmYdnhjll-ra1mtgHhfaNtUEUAY_Yido9MUEvITsw1X4HFZITHI3OQd_VxqPxBpZN6GdoPNvwkrqd_sZ24UjM9btePMbl_iyTIkPLFUOAcdtGvuDd7hjrGOINhFAt0e6GT35mDoX5DYCF9/s320/20201202_002836.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxzdL6gEQjCXsmeEqlt9wrG7JgkGn7n0OjYYqMwwMP5FVA6IX3Hr5Y3IzqP9mmzsUYFHroVjxV9SkmR1OzWiO_8B3exKy8SLDbncKbY877llA5t0HT0IwD1CyttQcF71HNOAPw47EOZCuR/s4032/20201202_004547.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxzdL6gEQjCXsmeEqlt9wrG7JgkGn7n0OjYYqMwwMP5FVA6IX3Hr5Y3IzqP9mmzsUYFHroVjxV9SkmR1OzWiO_8B3exKy8SLDbncKbY877llA5t0HT0IwD1CyttQcF71HNOAPw47EOZCuR/s320/20201202_004547.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPT9PXcIoaMcGGVXie_WutbKUfE7O3xytgZL0w939WR2E2MMpJUEa5IoDEfoqqXnZElFGomCcQq4B3qxojrQZngSggxIf-C3lXyaAt2jfwgWmGGQoJoltOEhDBfcDWZa0DNUZlrGaezrIn/s4032/20201202_004725.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPT9PXcIoaMcGGVXie_WutbKUfE7O3xytgZL0w939WR2E2MMpJUEa5IoDEfoqqXnZElFGomCcQq4B3qxojrQZngSggxIf-C3lXyaAt2jfwgWmGGQoJoltOEhDBfcDWZa0DNUZlrGaezrIn/s320/20201202_004725.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiZy6xfZ8hi2kZ6zmKQetKnag1gQYOTE-_aolz1vvO2z7PA9S1m0qZ4gkGr1y4zdrNs_jlxMy8S8shXGN-PUC_Wqyr8099rLT9xjtWm7_bm6AU2LM4FGUtr6xFr4mO6oUjLySXb58AHMtt/s4032/20201202_005225.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiZy6xfZ8hi2kZ6zmKQetKnag1gQYOTE-_aolz1vvO2z7PA9S1m0qZ4gkGr1y4zdrNs_jlxMy8S8shXGN-PUC_Wqyr8099rLT9xjtWm7_bm6AU2LM4FGUtr6xFr4mO6oUjLySXb58AHMtt/s320/20201202_005225.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmU6O0R6LhvE6Mtm17jH8HuJpPEcEbypDo48FYggjykRTFgF5mUVKzYCo2lmdBrkUae37K9e45gbYxHd6hhcr6-Xtc-O7muLlquL2zUc-_Ok2zYY6ukgoJns_GvBFKrYvv1CE7ASSVndiP/s4032/20201202_015146.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmU6O0R6LhvE6Mtm17jH8HuJpPEcEbypDo48FYggjykRTFgF5mUVKzYCo2lmdBrkUae37K9e45gbYxHd6hhcr6-Xtc-O7muLlquL2zUc-_Ok2zYY6ukgoJns_GvBFKrYvv1CE7ASSVndiP/s320/20201202_015146.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt0C64QY3XV6W9qxjsQRAblyA4eBwWSgT68S6sGu63AXAQgIN8QqIdbd8uUutTwkJcUizDbsZU8P2uKV78wuIH0-3ITgdK3lkK6-ocNdTo_kG4eWxopBVcja-OvpAmF-Xj4E2njkMe2Cr0/s4032/20201202_032217.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt0C64QY3XV6W9qxjsQRAblyA4eBwWSgT68S6sGu63AXAQgIN8QqIdbd8uUutTwkJcUizDbsZU8P2uKV78wuIH0-3ITgdK3lkK6-ocNdTo_kG4eWxopBVcja-OvpAmF-Xj4E2njkMe2Cr0/s320/20201202_032217.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTmIllflEEdtFZMJ40u8mxcX2acNfPXti_xoe0W4HnWBjKzJD2v6JRfvDJiOgPCu3WMVD8ckWebkkciUXlR4vN0F7CbTHlp0RFJlZpji9mw0F3lKMIKL6M9hi6x-Yv4II9vBxi9VCxODqg/s4032/20201202_022054.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTmIllflEEdtFZMJ40u8mxcX2acNfPXti_xoe0W4HnWBjKzJD2v6JRfvDJiOgPCu3WMVD8ckWebkkciUXlR4vN0F7CbTHlp0RFJlZpji9mw0F3lKMIKL6M9hi6x-Yv4II9vBxi9VCxODqg/s320/20201202_022054.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Διευκρινίσεις</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Αντί για δύο είδη λαδιού, μπορείτε να βάλετε μόνο σπορέλαιο. </li><li>Θα πρότεινα να χρησιμοποιήσετε χάρτινες θήκες γιατί έτσι ξεφορμάρονται τα κεκάκια πανεύκολα, ενώ αλλιώς θα χρειαστεί μεγαλύτερη προσοχή για να μη σας χαλάσει κάποιο.</li><li>Η τριμμένη κουβερτούρα θα μπορούσε να αντικατασταθεί και με ινδοκάρυδο. Ταιριάζει κι αυτό πολύ με τα μπανανοκεκάκια.</li><li>Αν δεν θέλετε να κάνετε όλη τη ζύμη κεκάκια, μπορείτε να βάλετε το 1/3 σε μακρόστενη φόρμα λαδωμένη και αλευρωμένη και να την ψήσετε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 °C για 30 λεπτά.</li><li>Ενεργειακή αξία ανά κεκάκι: 230 θερμίδες</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div></div><br /><div><br /></div><p></p>nitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-29085361953613186382020-11-30T02:18:00.003+02:002020-11-30T03:42:04.076+02:00ΙΣΛΙ...ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΟΝΤΟ!!!<p> <b><u>ΥΛΙΚΑ (για 50-55 ισλί)</u></b></p><p><u>Για τη ζύμη</u></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 ποτήρια (500 mL) σπορέλαιο</li><li>1 ποτήρι (200 γραμμάρια) ζάχαρη</li><li>1/2 ποτηριού (125 mL) χυμό πορτοκαλιού</li><li>2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ</li><li>1 κουταλάκι του γλυκού σόδα φαγητού</li><li>1 βανιλίνη</li><li>1 ποτηράκι του ελληνικού καφέ κονιάκ</li><li>Ξύσμα από 2 πορτοκάλια</li><li>1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο</li><li>1/2 ποτηριού καρυδόψιχα πολύ ψιλοκομμένη στον πολυκόφτη για πασπάλισμα</li></ul><div><br /></div><div><u>Για τη γέμιση</u></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1 ποτήρι καρυδόψιχα ψιλοκομμένη</li><li>2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού κανελα</li><li>1/3 από το κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο</li></ul><div><br /></div></div><div>Για το σιρόπι</div><div><ul style="text-align: left;"><li>2 ποτήρια (500 mL) νερό</li><li>2 ποτήρια μέλι</li><li>2 ποτήρια (400 γραμμάρια) ζάχαρη</li></ul><div><br /></div><div><br /></div></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div><div><b><br /></b></div><div>Σε ένα μεγάλο μπωλ "χτυπάμε" με το μίξερ σε δυνατή ενταση το σπορέλαιο με τη ζάχαρη μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Λιώνουμε το μπέικ και τη σόδα στον χυμό πορτοκαλιού και προσθέτουμε το διάλυμα τους στο μείγμα του σπορέλαιου. Ρίχνουμε σε αυτό τη βανιλίνη,το κονιάκ και το ξύσμα και απλά τα ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι στο μείγμα μας ανακατεύοντας το διαρκώς με το μίξερ. Στη μισή ποσότητα από το αλεύρι θα δούμε ότι η ζύμη μας αρχίζει να σφίγγει κι έτσι συνεχίζουμε να προσθέτουμε το αλεύρι ζυμώνοντας πλέον με τα χέρια. Μόλις ενσατωθεί όλο το αλεύρι στη ζύμη μας, την αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά. Ετοιμάζουμε τη γέμιση ανακατεύοντας την καρυδόψιχα,την κανέλα και το γαρύφαλλο σε ένα μικρό μπωλάκι. Αφού περάσουν τα 30 λεπτά, κόβουμε από τη ζύμη ένα μικρό μπαλάκι σε μέγεθος λιγο μεγαλύτερο απο αυτό του καρυδιού, το ανοίγουμε, πατάμε λίγο στη μέση του, το γεμίζουμε με 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού από τη γέμιση, το κλείνουμε και πλάθοντας του δίνουμε τριγωνικό σχήμα. Την ίδια διαδικασία ακολουθούμε μέχρι να τελειώσει η ζύμη μας. Απλώνουμε τα ισλί σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, τα τσιμπάμε επιφανειακά με ένα τσιμπιδάκι και τα ψήνουμε σε προθέρμασμένο φούρνο στους 180 °C για 20 λεπτά, δηλαδή μέχρι να πάρουν χρώμα. Αφήνουμε τα ισλί στην άκρη να κρυώσουν και ετοιμάζουμε το σιρόπι μας. Ρίχνουμε σε ένα μεσαίο κατσαρολάκι το νερό, τη ζάχαρη και το μέλι, τα ανακατεύουμε και το τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας. Μόλις αρχίσει ο βρασμός, το σιρόπι μας είναι έτοιμο και το αποσύρουμε απο τη φωτιά. Με μία τρυπητή κουτάλα βουτάμε κάθε κρύο ισλί στο ζεστό σιρόπι, το αφήνουμε μέσα γύρω στα 20 δευτερόλεπτα και το τοποθετούμε σε μία πιατέλα. Αφού σιροπιάσουμε όλα τα ισλί, τα βάζουμε σε σειρές στην τελική τους πιατέλα και πασπαλίζουμε την κάθε σειρά με την τριμμένη μας καρυδόψιχα. Για να δείτε το βιντεάκι από την εκτέλεση της συνταγής μας μπορείτε να εγγραφείτε στο κανάλι μας στο YouTube:</div><div><br /></div><div><a href="http://www.youtube.com/shorts/Lulzc19XZP0" rel="nofollow" target="_blank">http://www.youtube.com/shorts/Lulzc19XZP0</a></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9BDS4YX6scVYroC3IL0OjEoy84pKg3ytzzwCN3cc_imYa5lrOEJfp4liQhllVdWMHV4J3vw5KvLNoNxTrIagwxSIjhjKtWpDk_Rlkt6AXVJi21AyAnlA5UdBl6I7-pv6R7o5O7Eylf4Nv/s2048/20201129_183351.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9BDS4YX6scVYroC3IL0OjEoy84pKg3ytzzwCN3cc_imYa5lrOEJfp4liQhllVdWMHV4J3vw5KvLNoNxTrIagwxSIjhjKtWpDk_Rlkt6AXVJi21AyAnlA5UdBl6I7-pv6R7o5O7Eylf4Nv/s320/20201129_183351.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoFyKtij_SxctpvpFbulI7EYZ8DJyiA3ddyDOl3R26eivkj9kdRWymGJPzsU2cvK1wJQMFKlfaytYBaesnV15u38lVuyPyYSXoIM4KcRulkkZ3wueZH4Zsk_V-cClhfB1zP8Zp8PtITh3G/s2048/20201129_130706.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoFyKtij_SxctpvpFbulI7EYZ8DJyiA3ddyDOl3R26eivkj9kdRWymGJPzsU2cvK1wJQMFKlfaytYBaesnV15u38lVuyPyYSXoIM4KcRulkkZ3wueZH4Zsk_V-cClhfB1zP8Zp8PtITh3G/s320/20201129_130706.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVgZXwiLfEf6Oi9Zf3HTJyxelhnnF5cY7uTw7kL175j0PrbEAysp2zN0fcGF_RiCcfmXTl6jxHV0zKoMvtJvEoNSbUhxnOwvpWS7ovPO1Jq-RNUIn-z5AWWTykOkKghCXBdGlML4But5qU/s2048/20201129_131118.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVgZXwiLfEf6Oi9Zf3HTJyxelhnnF5cY7uTw7kL175j0PrbEAysp2zN0fcGF_RiCcfmXTl6jxHV0zKoMvtJvEoNSbUhxnOwvpWS7ovPO1Jq-RNUIn-z5AWWTykOkKghCXBdGlML4But5qU/s320/20201129_131118.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZACrPYlYf74DvJviIgavmxGBCR3T5MYaoz2QwIcI90gLeto9ehGWSsOwBx4HL-2TvdgRhoJdGU3Et2xl8xWjgaKZkwZ_6NtifDBQu9SucQCQa3P8ZN4s_KmamaMHyJ_JyweIWySR-fRWJ/s2048/20201129_132327.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZACrPYlYf74DvJviIgavmxGBCR3T5MYaoz2QwIcI90gLeto9ehGWSsOwBx4HL-2TvdgRhoJdGU3Et2xl8xWjgaKZkwZ_6NtifDBQu9SucQCQa3P8ZN4s_KmamaMHyJ_JyweIWySR-fRWJ/s320/20201129_132327.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOfAr9NdTPolFPq916-OtSb645rSt9tNzi9H85ORdIkZ0qn5yJjY39ZfLGn2zJoVakilGGRj8axHr2bAulNAky7JQpItQn1xPhHcJQ-CCgjze3zjW3TnrZ_5q0d8LUNGt9NJyMY56gH7jI/s2048/20201129_133713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOfAr9NdTPolFPq916-OtSb645rSt9tNzi9H85ORdIkZ0qn5yJjY39ZfLGn2zJoVakilGGRj8axHr2bAulNAky7JQpItQn1xPhHcJQ-CCgjze3zjW3TnrZ_5q0d8LUNGt9NJyMY56gH7jI/s320/20201129_133713.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4oCHpfhIoVTcJKEUIs7j74-IkYIat9JQuTJGCRzaSpU3VGQZNtqM5fs7R7t1YKNVHV5vmaA2Ps568uQCXoeYlbI_I082eXrOWUiN8bNJtKOL8Gprznpg92navRDkUMevcMw6SX_7w7HHF/s2048/20201129_143035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4oCHpfhIoVTcJKEUIs7j74-IkYIat9JQuTJGCRzaSpU3VGQZNtqM5fs7R7t1YKNVHV5vmaA2Ps568uQCXoeYlbI_I082eXrOWUiN8bNJtKOL8Gprznpg92navRDkUMevcMw6SX_7w7HHF/s320/20201129_143035.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9a9NQmhei8wQnKMdzBFixCt-AbdnXtpKaWCAIjY4AJBEujkM0EmuY8YjnwS1TqkCGhrGNx1pdMmt1CxWms-6uqShjtkZra1rjFZ4DmXcSyX_ppyNZIkYmwovYbqCqAzAyav8zMYPnLrVO/s2048/20201129_143050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9a9NQmhei8wQnKMdzBFixCt-AbdnXtpKaWCAIjY4AJBEujkM0EmuY8YjnwS1TqkCGhrGNx1pdMmt1CxWms-6uqShjtkZra1rjFZ4DmXcSyX_ppyNZIkYmwovYbqCqAzAyav8zMYPnLrVO/s320/20201129_143050.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg4T-9-oiZQ4OhBVqEbzPyInkVqAVGjdUIHnv15BZJjaBnB96s5DUgaGFhHN6CUlPhCA6ciEVRHl1Q_S9oSZcE0wBjkmFSUuWFZCyJot9srmqGKG5tzjPxP5yAFszY6zMLizsUnmbnm2E5/s2048/20201129_144828.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg4T-9-oiZQ4OhBVqEbzPyInkVqAVGjdUIHnv15BZJjaBnB96s5DUgaGFhHN6CUlPhCA6ciEVRHl1Q_S9oSZcE0wBjkmFSUuWFZCyJot9srmqGKG5tzjPxP5yAFszY6zMLizsUnmbnm2E5/s320/20201129_144828.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5WhghWqUh5a2V2FX_V0LVy15Gh0PFPX4iF7sbyumtYfVHVthLrAgF4yFLzzMnuGKc8UWXrHLNhFVgZOi78KJXlKbYwtf6wLgdoZwGLL3U_hv5zmhHspo5m6c69U16UBXo620tv_W8Ox-e/s2048/20201129_152601.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5WhghWqUh5a2V2FX_V0LVy15Gh0PFPX4iF7sbyumtYfVHVthLrAgF4yFLzzMnuGKc8UWXrHLNhFVgZOi78KJXlKbYwtf6wLgdoZwGLL3U_hv5zmhHspo5m6c69U16UBXo620tv_W8Ox-e/s320/20201129_152601.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUTVq4pREgNYssb6HU__2CYDZAyIPBmfmW6hBt9hxWcXkg-7neHZqgAWElApYWvexY5X-it9Vg4KsdCcML6jgBerTJRlJWGFV4EWYy3iGaxm83jrWANYqCNtCQTSP3_zSSx1xZ615IllpN/s2048/20201129_171225.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUTVq4pREgNYssb6HU__2CYDZAyIPBmfmW6hBt9hxWcXkg-7neHZqgAWElApYWvexY5X-it9Vg4KsdCcML6jgBerTJRlJWGFV4EWYy3iGaxm83jrWANYqCNtCQTSP3_zSSx1xZ615IllpN/s320/20201129_171225.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFAi05lzXtbqH0pZ0IIGWBJ9rq2wBcwlTZlpouj-ygACA-aWxyKOLug5w26zZivpaallV18TQac9cHGOk_HRFo5BcYP2sPNlirwXcEhvOSOv2M7zg5hAVDZyuqwfwo5aRmH7tTrVDq-fnT/s2048/20201129_172559.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFAi05lzXtbqH0pZ0IIGWBJ9rq2wBcwlTZlpouj-ygACA-aWxyKOLug5w26zZivpaallV18TQac9cHGOk_HRFo5BcYP2sPNlirwXcEhvOSOv2M7zg5hAVDZyuqwfwo5aRmH7tTrVDq-fnT/s320/20201129_172559.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkiX2vCK7K3F480r-LWhvV-vnyRm-q8kXYn8iSOyWDnvKWwEi1waWsGaDOruXIAoRZqvVB0yTSWvJAQ6l5tTLXyfmBmmyEj6NIvDS86qOPlXwjI6zALM24U7mnDw97qtp1uOS-QNWHcKZV/s2048/20201129_174241.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkiX2vCK7K3F480r-LWhvV-vnyRm-q8kXYn8iSOyWDnvKWwEi1waWsGaDOruXIAoRZqvVB0yTSWvJAQ6l5tTLXyfmBmmyEj6NIvDS86qOPlXwjI6zALM24U7mnDw97qtp1uOS-QNWHcKZV/s320/20201129_174241.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3O4uZ2EsCTEB5LQxiq_UDX7srx86hfNj6D77bVBRZy3kVAFzQTsY6VYSS6vYPHlK0T4otmky5JhjIWa-F3pFExiX_FEIs3Wi-3Lm6CP0TaI_yqbRxFAvdc17aYmfm5yiWSZ8hFISVppPv/s2048/20201129_183120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3O4uZ2EsCTEB5LQxiq_UDX7srx86hfNj6D77bVBRZy3kVAFzQTsY6VYSS6vYPHlK0T4otmky5JhjIWa-F3pFExiX_FEIs3Wi-3Lm6CP0TaI_yqbRxFAvdc17aYmfm5yiWSZ8hFISVppPv/s320/20201129_183120.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_ynG3JeRZxYkPA3UBOefTw0KHBqGQ1ymdz1vbBm5wY28oTjjL1ANRD4DskW56TEavGfvTUlFfoesfAaj-IllrHkb1pifci_oLP1aOIaYx6UMIt33uQ6dFsJUOnYIEResAIS-BTQZx7QlE/s2048/20201129_183324.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_ynG3JeRZxYkPA3UBOefTw0KHBqGQ1ymdz1vbBm5wY28oTjjL1ANRD4DskW56TEavGfvTUlFfoesfAaj-IllrHkb1pifci_oLP1aOIaYx6UMIt33uQ6dFsJUOnYIEResAIS-BTQZx7QlE/s320/20201129_183324.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirdc9uHXSan7r5yEcDqSlTBfy6bCbWQ0pYMvSheTx_J6yPVKvkKGy1XF8NzK3vn64sPQskNTq5ApUorjNxO2qYib2WbjpJ_wO9725bEOzVbhTedsFUqOJHbgqz6vNf9nuAJsFux10SC-EF/s2048/20201129_202201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirdc9uHXSan7r5yEcDqSlTBfy6bCbWQ0pYMvSheTx_J6yPVKvkKGy1XF8NzK3vn64sPQskNTq5ApUorjNxO2qYib2WbjpJ_wO9725bEOzVbhTedsFUqOJHbgqz6vNf9nuAJsFux10SC-EF/s320/20201129_202201.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div><br /></div><div><u>Διευκρινίσεις</u></div><div><ul style="text-align: left;"><li>Τα ισλί είναι τραγανά και γι' αυτό δεν τα αφήνουμε πολύ στο σιρόπι. Αν τα προτιμάτε πιο σιροπιασμένα, μπορείτε να τα περιχύσετε με το σιρόπι, να τα αφήσετε εκεί λίγα λεπτά και μετά να τα τοποθετήσετε στην τελική τους πιατέλα.</li><li>Οι βασικές διαφορές των ισλί με τα μελομακάρονα είναι οτι είναι πιο τραγανά και είναι γεμιστά με καρύδι.</li><li>Το πασπάλισμα με τριμμένο καρύδι είναι προαιρετικό.</li><li>Αν αφαιρέσετε την καρυδόψιχα από τη γέμιση και το πασπάλισμα και προσθέσετε την κανέλα στη ζύμη, μπορείτε να φτιάξετε τα γνωστά φοινίκια.</li><li>Ενεργειακή αξία κάθε ισλί: 210 θερμίδες</li></ul><div><br /></div></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div><div> </div><p></p>nitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-8482500719968474412020-11-28T14:55:00.002+02:002020-11-28T14:55:42.457+02:00ΤΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΚΩΝ ΜΑΣ ΧΡΟΝΩΝ ΜΕ ΜΕΛΙ!!!<p> <b><u>ΥΛΙΚΑ (για 5 άτομα)</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>4 κούπες νερό</li><li>1 κούπα ρύζι γλασέ ή αρμπόριο</li><li>1 λίτρο γάλα</li><li>4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ</li><li>3/4 της κούπας μέλι</li><li>3-4 σταγόνες άρωμα βανίλιας</li><li>Κανέλα για πασπάλισμα</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div><div><br /></div><div>Σε μία μεσαία κατσαρόλα βάζουμε το νερό και γυρίζουμε την ένταση της κουζίνας στο μέγιστο. Μόλις αρχίσει ο βρασμός, χαμηλώνουμε την ένταση στη μέση και προσθέτουμε το ρύζι. Το αφήνουμε να βράσει μέχρι να ρουφήξει όλο το νερό. Παράλληλα ζεσταίνουμε τη μία κούπα από το συνολικό γάλα και διαλύουμε σε αυτή το κόρν φλάουρ. Μόλις είναι έτοιμο το ρύζι, προσθέτουμε το διάλυμα του κορν φλάουρ,ανακατεύουμε και ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα,το μέλι και το άρωμα βανίλιας. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει το ρυζόγαλο μας οπότε αποσύρουμε απο τη φωτιά. Μοιράζουμε το ρυζόγαλο σε μπωλάκια κ πασπαλίζουμε με κανέλα.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGatiDNQKgcDdqdgEAEfF6bam5f3PT8vL5zSctZibjU8gsR54v1OQucP39siRVYA7nRvaACWb8HPc576oBb5XWN66WFUsYHa5YK2pqncUSlbY2p1UXmt8BoMstnNOB7Ulaq8x59JDWvYVs/s2048/20201128_123058.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGatiDNQKgcDdqdgEAEfF6bam5f3PT8vL5zSctZibjU8gsR54v1OQucP39siRVYA7nRvaACWb8HPc576oBb5XWN66WFUsYHa5YK2pqncUSlbY2p1UXmt8BoMstnNOB7Ulaq8x59JDWvYVs/s320/20201128_123058.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh25sc01XVRTdecFlJPso4-bVEsl_mjIprjTA7a9Pq-ZkZQscBeV2GObDesCzzeGQg4bSIpZaiFgSUvXN0J0w19Wrg68FDabicNOZ_BynRnQ0gQkoQq1E041UKcFbX0aA2uvSCyDOrlk2Es/s2048/20201128_131842.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1784" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh25sc01XVRTdecFlJPso4-bVEsl_mjIprjTA7a9Pq-ZkZQscBeV2GObDesCzzeGQg4bSIpZaiFgSUvXN0J0w19Wrg68FDabicNOZ_BynRnQ0gQkoQq1E041UKcFbX0aA2uvSCyDOrlk2Es/s320/20201128_131842.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dzbuJUQTBBloFt_vRZe4TGrsQz0rxJIUGQ_Us9dKrrwa_RJ9RGcAnTg68ybuKIStyfhoIUYceZCCxGF7XRnoQ' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4-aBFGD2HBH2pYjXafycLGZK_Huyg8w2dfdwwYL1nlB96yUFIQAuV8YDcJfZhZ_C469kUgeKid4jXKs79GfyYB45D9Ty__3GekbTicHEPaMuAofjaQFr35PSqPW6jV9nb2Y2NxamHYTUL/s2048/20201128_131755.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1955" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4-aBFGD2HBH2pYjXafycLGZK_Huyg8w2dfdwwYL1nlB96yUFIQAuV8YDcJfZhZ_C469kUgeKid4jXKs79GfyYB45D9Ty__3GekbTicHEPaMuAofjaQFr35PSqPW6jV9nb2Y2NxamHYTUL/s320/20201128_131755.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dwtpC-tJpxVuJ1CT0IHqPQG_ndm_vjctdV369t7DKoLDpkFqwG2r2vH9evIJa0TDLlDp1Vfj4DdHinsiQoz_w' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dyoVLYoamnNw3BX0k7KriC9K47ALwdTroGb8wtT_H4v3J2zR9VZUPnLWsVRQ1eBpe-bjD0vKGMu9PiHXNyfaQ' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSsL6ygM-Q3D6664_APUDik_4kiQweCIfDSSdd2aGm6V1gU-dKFGyDxUDBIGQI3IAVHvfVajwiDxFu7Hvxwd7G6xfLtHnjfxgBnNhSAUIOQrSlwU8TAB6oZRjk8Mx0Zl9WGgo85QNv3lIC/s2048/20201128_122656.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSsL6ygM-Q3D6664_APUDik_4kiQweCIfDSSdd2aGm6V1gU-dKFGyDxUDBIGQI3IAVHvfVajwiDxFu7Hvxwd7G6xfLtHnjfxgBnNhSAUIOQrSlwU8TAB6oZRjk8Mx0Zl9WGgo85QNv3lIC/s320/20201128_122656.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dyOAUXmEn74JkH68RAmMMdu9EMcWcoh-vQ2UOgFITA209IcfWgo9vYtqRSR_a9HxeTwnx_b9Wd89EP1fT8lwA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAF9Apo6XwJdeEJIUzpnLugDFql6rmKa_QMd_4kzNXTo-zfCeg1gEk7TdGM1a_JSPcVwNVRrLxh_J-3APunZ-aWkQn9CxQwj2KClFYxTFAnzFhnmkXRA-BYnNSA8TOMLSSuc6KDpRormES/s2048/20201128_123058.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAF9Apo6XwJdeEJIUzpnLugDFql6rmKa_QMd_4kzNXTo-zfCeg1gEk7TdGM1a_JSPcVwNVRrLxh_J-3APunZ-aWkQn9CxQwj2KClFYxTFAnzFhnmkXRA-BYnNSA8TOMLSSuc6KDpRormES/s320/20201128_123058.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Διευκρινίσεις</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Αν θέλετε να βάλετε ζάχαρη αντί για μέλι, αν και δεν το προτείνω,θα πρέπει να βάλετε 1 κούπα ζαχαρη.</li><li>Η κανέλα του πάει πολύ!!!Βάλτε μπόλικη!!!</li><li>Αν θέλετε να το κάνετε σοκολατένιο,κάτι που εγώ δεν προτιμώ, γιατί μου αρέσει το παραδοσιακό ρυζόγαλο, προσθέστε μαζί με το μέλι και 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού κακάο.</li><li>Ενεργειακή αξία κάθε μερίδας: 230 θερμίδες</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div><br /></div><p></p>nitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-63473554442667857462020-11-27T01:25:00.005+02:002020-11-27T01:26:51.570+02:00ΤΟ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΠΟΥ ΜΥΡΙΖΕΙ ΘΑΛΑΣΣΑ!!!<p> <b><u>ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>500 γραμμάρια κατεψυγμένα θαλασσινά</li><li>2 κούπες κριθαράκι ολικής άλεσης</li><li>1 κρεμμύδι περασμένο από πολυκόφτη</li><li>1 κουτάλια της σούπας μουστάρδα</li><li>2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο</li><li>500 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας</li><li>4 κούπες νερό</li><li>Αλάτι </li><li>Φρεσκοτριμμένο ή απλό πιπέρι</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div><div><br /></div><div>Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε τα θαλασσινά και τα αφήνουμε να ξεπαγώσουν σε χαμηλή φωτιά. Μόλις ξεπαγώσουν, πετάμε το νερό τους, αυξάνουμε την ένταση της φωτιάς σε μέτρια, προσθέτουμε το κρεμμύδι, τη μουστάρδα και το ελαιόλαδο και τα αφήνουμε να πάρουν μία βράση μόνα τους. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη σάλτσα, το αλάτι και το πιπέρι και τα αφήνουμε να μαγειρευτούν με κλειστό καπάκι για 15 λεπτά από την ώρα που αρχίζει ο βρασμός. Ταυτόχρονα σε μία άλλη κατσαρόλα βάζουμε το κριθαράκι με το νερό, δυναμώνουμε την ένταση της κουζίνας στο μέγιστο και μόλις αρχίσει ο βρασμός τη χαμηλώνουμε σε μέτρια. Σε 15 λεπτά περίπου απο την ώρα που άρχισε ο βρασμός, το κριθαράκι θα έχει μείνει με λίγα υγρά και τότε προσθέτουμε τη σάλτσα θαλασσινών και τα μαγειρεύουμε όλα μαζί για 3 λεπτά ακόμη ανακατεύοντας συνεχώς. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε την κατσαρόλα στην άκρη για 40 λεπτά ώστε το κριθαράκι μας να ρουφήξει τα υγρά του. Σερβίρω το γιουβέτσι μου και προσθέτω μπόλικο πιπέρι.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUHZ8-B0nA7Ylyi-ClAEkMWcVui31xzU3QVW1xRJESgxTCixM_zeP3UlP5pouzAbMPI_erBb_y9TdW5uCBYxxIUkSkQbQjR7RZq06R30htfDJBc5RaBvxWOu_UtuKWpE4K-mH_-voo-KZ-/s1253/20201127_011058.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1253" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUHZ8-B0nA7Ylyi-ClAEkMWcVui31xzU3QVW1xRJESgxTCixM_zeP3UlP5pouzAbMPI_erBb_y9TdW5uCBYxxIUkSkQbQjR7RZq06R30htfDJBc5RaBvxWOu_UtuKWpE4K-mH_-voo-KZ-/s320/20201127_011058.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX0SGS-VlWGYF3pOB6I7zheM0DRzcLtBsf_vLrd7e3gQbmvJmiMIYqeTOsOTwE_YhPiz_vSX6wPI-_59g6AquahVq9M6kKuL0xA6Y7udSC4TVemK-mVES1-YLdBp0FFtJ4S5ykfb1hb3yk/s1080/20201127_011330.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1077" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX0SGS-VlWGYF3pOB6I7zheM0DRzcLtBsf_vLrd7e3gQbmvJmiMIYqeTOsOTwE_YhPiz_vSX6wPI-_59g6AquahVq9M6kKuL0xA6Y7udSC4TVemK-mVES1-YLdBp0FFtJ4S5ykfb1hb3yk/s320/20201127_011330.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilSkmezi0f4mjLzsjhMs-wS5sZ-v7cXJkUR53VfuYOYgn8iWDhXRp0TgrByC9CZI9ULaCSUZNINI_qDRlk6BVmErJcNdyei-Z-JbbVfCqm0aXOx53C5tMw1DMZArm-8pqaTsSfgxaONoUD/s1424/20201127_011310.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1424" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilSkmezi0f4mjLzsjhMs-wS5sZ-v7cXJkUR53VfuYOYgn8iWDhXRp0TgrByC9CZI9ULaCSUZNINI_qDRlk6BVmErJcNdyei-Z-JbbVfCqm0aXOx53C5tMw1DMZArm-8pqaTsSfgxaONoUD/s320/20201127_011310.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx9rx2JWsTbeOFkEMrB0T9goA5U9ZEz3HXhHs46FbYF8JOIaqWCRC6qKA81Gq57c0rTRmEbw7nqy91RjQFUrnKveCYHpEOEV71KW-pgqJ9zMVK_oBe0M5jry7oC03B3SdCAvvCiKJ3JSQN/s1192/20201127_011249.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1192" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx9rx2JWsTbeOFkEMrB0T9goA5U9ZEz3HXhHs46FbYF8JOIaqWCRC6qKA81Gq57c0rTRmEbw7nqy91RjQFUrnKveCYHpEOEV71KW-pgqJ9zMVK_oBe0M5jry7oC03B3SdCAvvCiKJ3JSQN/s320/20201127_011249.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggI1dGW2OJBjydPJ5S3KWhLb5lGmJfqupevwY-XI4DuRUeZT-mRx5MVvviF8foxZLmggO_Kw76D3VhekJ26kNWhf8smOneXZrItTRHDagaX9_mPVYSWdFlU9_PMbdDqDGBOJ6bSyMzBMxe/s1178/20201127_011224.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1178" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggI1dGW2OJBjydPJ5S3KWhLb5lGmJfqupevwY-XI4DuRUeZT-mRx5MVvviF8foxZLmggO_Kw76D3VhekJ26kNWhf8smOneXZrItTRHDagaX9_mPVYSWdFlU9_PMbdDqDGBOJ6bSyMzBMxe/s320/20201127_011224.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin5kCLLFOMVF75eAazmm0WPjbiyEN1SOiB0iYJ_CzXe4cEDtdOBr9Fjk88iRw14YgpWAduEhxbp37W9M0dnM06VM-QuPOSWHUQixbHphskpSc-A7pjXx_hV1w6dMME99QnVAdULBS3Wp91/s1246/20201127_011209.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1246" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin5kCLLFOMVF75eAazmm0WPjbiyEN1SOiB0iYJ_CzXe4cEDtdOBr9Fjk88iRw14YgpWAduEhxbp37W9M0dnM06VM-QuPOSWHUQixbHphskpSc-A7pjXx_hV1w6dMME99QnVAdULBS3Wp91/s320/20201127_011209.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9LBX1kKiFn_Va4DrLr0Oq8278vRsVXZpAtQatxQI4PsoWBFX9Lom09vKgTpddpndSw0c7mwHntbCGnXcbI1GdAhqXgHLuAd-mYmu0orlIMa5fJV-s0_2fsB5xM4j9dqj88sYkEiU9xo57/s1080/20201127_011149.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="954" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9LBX1kKiFn_Va4DrLr0Oq8278vRsVXZpAtQatxQI4PsoWBFX9Lom09vKgTpddpndSw0c7mwHntbCGnXcbI1GdAhqXgHLuAd-mYmu0orlIMa5fJV-s0_2fsB5xM4j9dqj88sYkEiU9xo57/s320/20201127_011149.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilhi5F8Vhw70TUjjGIaIyRVMDVMj_U2mjh-REenRNQioscSMuA3CeHUCloFBLR2BhtnFS4jzcSmwQu1oqxJVSJ3GxTckbhvB17QSAb5yHB711Rd7MT4vluQ2RI685QI4kaBdtzMnOjLcl1/s1162/20201127_011119.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1162" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilhi5F8Vhw70TUjjGIaIyRVMDVMj_U2mjh-REenRNQioscSMuA3CeHUCloFBLR2BhtnFS4jzcSmwQu1oqxJVSJ3GxTckbhvB17QSAb5yHB711Rd7MT4vluQ2RI685QI4kaBdtzMnOjLcl1/s320/20201127_011119.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Διευκρινίσεις</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Ειναι ιδανικό πιάτο για όλες τις εποχές του χρόνου και κατάλληλο για την περίοδο της νηστείας.</li><li>Ταιριάζει απίστευτα με μπόλικο πιπέρι!!!Θα σας πρότεινα να μην το παραλείψετε.</li><li>Σας προτείνω να το συνοδέψετε με λευκό κρασί ή με το παραδοσιακό ελληνικό μας ούζο ή τσίπουρο.</li><li>Ενεργειακή αξία ανά μερίδα: 580 θερμίδες</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div><br /></div><p></p>nitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-65000759962987018842020-11-25T03:19:00.000+02:002020-11-25T03:19:21.252+02:00ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ...ΕΝΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΠΙΑΤΟ!!!<p><b><u>ΥΛΙΚΑ</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες</li><li>80 γραμμάρια ελαιόλαδο</li><li>1 κουταλάκι του γλυκού πουρέ σκόρδου</li><li>150 γραμμάρια ζωμό κοτόπουλου</li><li>1 ποτηράκι του ελληνικού καφέ λευκό κρασί </li><li>2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα με μέλι ή με βότανα</li><li>1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι (προαιρετικά)</li><li>Αλάτι</li><li>Πιπέρι </li></ul><div><br /></div><p></p><p><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></p><p>Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί και μετα απο 3-4 λεπτά ρίχνουμε το ελαιόλαδο. Μόλις "κάψει" το λάδι, μειωνουμε την ένταση της κουζίνας στο μισό και προσθετουμε τα μανιτάρια. Μόλις αρχίσουν να μαλακώνουν λίγο τα μανιτάρια ρίχνουμε τον πουρέ σκόρδου και τα ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει το σκόρδο να βγάζει το άρωμα του. Προσθέτουμε το λευκό κρασί, ανακατεύουμε μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ και ρίχνουμε τον ζωμό κοτόπουλου, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Αν σε αυτό το σημείο η σάλτσα είναι αραιή, τότε προσθετουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με αυγοδάρτη μεχρι να δέσει η κρέμα. Η σάλτσα μας είναι ετοιμη και την αποσύρουμε από τη φωτιά.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUlbVGV5qYF71-8eh8gIwHnqc2bw7iGUtlIw2PyZeVPrMbsE6gOfLh4BHMjKqXHIi3Gy68clFKbXKqzlyT8Y-8yda2BqXBMWwckXAWLINv-cAivD-lJbslJzhFH2t2EJR8y8wMCSOGOsPx/s1280/IMG-96cfccfd4201a1a5ba9ede74d53b189b-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUlbVGV5qYF71-8eh8gIwHnqc2bw7iGUtlIw2PyZeVPrMbsE6gOfLh4BHMjKqXHIi3Gy68clFKbXKqzlyT8Y-8yda2BqXBMWwckXAWLINv-cAivD-lJbslJzhFH2t2EJR8y8wMCSOGOsPx/s320/IMG-96cfccfd4201a1a5ba9ede74d53b189b-V.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9s0LI15Yes0_gBYMQARtwi6r-jfug9npT5cmza8EuS4u0Vys-O1-20jk3PRVK3t-Aro0iligCxd-udmWpVJujHPqWJgG_uj50RryjcjiuBZ_BgP2teJHh-JkA_RK5lin76fonsX5SrBO8/s1280/IMG-548a3e5a78ea27d9c27586c2e5b4a62f-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9s0LI15Yes0_gBYMQARtwi6r-jfug9npT5cmza8EuS4u0Vys-O1-20jk3PRVK3t-Aro0iligCxd-udmWpVJujHPqWJgG_uj50RryjcjiuBZ_BgP2teJHh-JkA_RK5lin76fonsX5SrBO8/s320/IMG-548a3e5a78ea27d9c27586c2e5b4a62f-V.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p><u>Διευκρινίσεις</u></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Συνοδεύει ιδανικά κάθε είδους σνίτσελ, κάθε είδους ζυμαρικά, καθώς και τις περισσότερες εκδοχές μαγειρεμένου κρέατος.</li><li>Αν αντικαταστήσετε τον ζωμό κοτόπουλου με ζωμό λαχανικών, αποκτάτε απευθείας ένα νηστίσιμο πιάτο.</li><li>Ενεργειακη αξία ανά κουταλιά της σούπας: 40 θερμίδες</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div><p></p>Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-17112274871176837982020-11-21T14:48:00.003+02:002020-11-21T14:48:34.726+02:00ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ PANCAKES...Η ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΕΝΟΣ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΟΥ BRUNCH!!!<p> <b><u>ΥΛΙΚΑ (για τη ζύμη) (για 4 μεγάλα pancakes)</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του</li><li>1 κούπα γάλα</li><li>1 αυγό</li><li>2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο</li><li>2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη </li><li>Μία πρέζα αλάτι</li></ul><div><b><u>ΥΛΙΚΑ (για τη γέμιση και τη διακόσμηση)</u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1 κουταλιά της σούπας πραλίνα φουντουκιού</li><li>3-4 μπισκότα πτι μπερ</li><li>1 κουταλιά της σούπας ανάμεικτη πραλίνα (λευκής και καφέ σοκολάτας)</li><li>4-5 πουράκια σοκολάτας</li><li>1,5 κουταλάκι του γλυκού πραλίνα φουντουκιού επιπλέον</li><li>1,5 κουταλάκι του γλυκού λευκή πραλίνα επιπλέον</li><li>3-4 μπισκότα γεμιστά με κρέμα πορτοκαλιού</li><li>Γλάσο σοκολάτας</li></ul><div><b><u>ΥΛΙΚΑ (για το γλάσο σοκολάτας)</u></b></div></div><div><ul style="text-align: left;"><li>200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος χοντροκομμένη</li><li>125 γραμμάρια κουβερτούρα χοντροκομμένη</li><li>2/3 της κούπας γάλα</li><li>1 κουταλιά της σούπας αγελαδινό βούτυρο</li><li>1 κουταλακι του γλυκού μέλι</li></ul><div><br /></div></div><div><br /></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div><div>Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για τη ζύμη με έναν αυγοδάρτη μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Αν έχετε βαφλιέρα, τα ψήνετε εκεί, γιατί γίνονται εξίσου ωραία, αλλιώς ζεσταίνεται ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι στη μέτρια ένταση της κουζίνας και μόλις "κάψει" ρίχνεται σε αυτό ενάμισι ποτηράκι του ελληνικού καφέ απο το μείγμα των pancakes και το απλώνετε να πάει παντού. Μόλις δείτε ότι από την πάνω πλευρά σταματάει να είναι υγρό το pancake, το γυρίζετε από την άλλη μέχρι να αποκτήσει χρυσό χρωμα και από την κάτω πλευρά. Κάνετε το ίδιο και για τα υπόλοιπα pancakes και τα τοποθετείτε το ένα πάνω στο άλλο σε ένα πιάτο και τα αφήνετε στην άκρη για να ετοιμάσετε το γλάσο σοκολάτας. Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε όλα τα υλικά για το γλάσο, ρυθμίζετε την ένταση της φωτιάς στη μέση και ανακατεύοντας περιμένετε να λιώσουν οι σοκολάτες και να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο γλάσο. Το αποσύρετε από τη φωτια και το αφήνετε να κρυώσει όσο εσείς ετοιμάζετε την υπόλοιπη τούρτα. Σε ένα πιάτο κρατάτε μόνο το πρώτο pancake, αλείφετε σε αυτό την πραλίνα φουντουκιού και τρίβετε από πάνω τα μπισκότα πτι μπερ. Τοποθετείτε από πάνω το δεύτερο pancake και αλείφετε σε αυτό την ανάμεικτη πραλίνα και τρίβετε από πανω τα πουράκια. Απλώνετε και το τρίτο pancake και αλείφετε στο μισό την πραλίνα φουντουκιού και στο άλλο μισό τη λευκή πραλίνα. Βάζετε από πάνω και το τελευταίο pancake, περιχύνετε την τούρτα με όσο γλάσο προτιμάτε και τρίβετε απο πάνω μπισκότο γεμιστό με πορτοκάλι.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3-WFLQ7Lfr0ITSQsVFOr4TfQPtzCjRqCiGKzokG2Sv2FujO6VX1HSua9XVkJVnTIXpVKS-benTBrwZpMR6aAWQlAm_FV0mRcyFQ7Xv7soVlWHUhHueufXN7tMK4gVmRXoiV4RRQs9gC3Y/s2048/20201121_142826.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1779" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3-WFLQ7Lfr0ITSQsVFOr4TfQPtzCjRqCiGKzokG2Sv2FujO6VX1HSua9XVkJVnTIXpVKS-benTBrwZpMR6aAWQlAm_FV0mRcyFQ7Xv7soVlWHUhHueufXN7tMK4gVmRXoiV4RRQs9gC3Y/s320/20201121_142826.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHG0HsXrYatrf-MJPJAR_XSws3cowgoyu-yO3C6XEnZ3gFd4-dpdd22iAAPjaR1A6VWu76sWsJOwP34TKUTaSiNwmLvjrwuUZUDaHE1_AJMTAHfBYSkFljKFvFojQW1BtbKLzZ870z8Hwi/s2048/20201121_142913.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1221" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHG0HsXrYatrf-MJPJAR_XSws3cowgoyu-yO3C6XEnZ3gFd4-dpdd22iAAPjaR1A6VWu76sWsJOwP34TKUTaSiNwmLvjrwuUZUDaHE1_AJMTAHfBYSkFljKFvFojQW1BtbKLzZ870z8Hwi/s320/20201121_142913.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVLXId9LGh8fQEgIwxVQiL2giuR6_-8-efO243nLwjqOm-W3vfY5y5zFwFbZmTY0BjFZ0W21207tVJFWsIlja50XZtfc10pqG2Khs_PAbXZXcFlYi4fDcUeYSyrfCb2KuUjJ5Mp3UVmEx9/s2048/20201121_143002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1900" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVLXId9LGh8fQEgIwxVQiL2giuR6_-8-efO243nLwjqOm-W3vfY5y5zFwFbZmTY0BjFZ0W21207tVJFWsIlja50XZtfc10pqG2Khs_PAbXZXcFlYi4fDcUeYSyrfCb2KuUjJ5Mp3UVmEx9/s320/20201121_143002.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD5eJgkNDhosYRkvo_Myt2A-q3E9Is4-ZQ-5WEpZ_Nhqsr6t0v-NltX9ZK_HpmAKCO00NgeFTT3MYx6Nm7HlVQ_ELqnRGbGP6R-dNqVb1mIvlP2MGlQrXLilqfM0lDdB0lsXDhVXxEAcjO/s2048/20201121_143038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2005" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD5eJgkNDhosYRkvo_Myt2A-q3E9Is4-ZQ-5WEpZ_Nhqsr6t0v-NltX9ZK_HpmAKCO00NgeFTT3MYx6Nm7HlVQ_ELqnRGbGP6R-dNqVb1mIvlP2MGlQrXLilqfM0lDdB0lsXDhVXxEAcjO/s320/20201121_143038.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr1oUdTELGtrHrn2_oZb13p0xEA7vMy75Il2RBnMqGNkRhZMZuezWY_vbK016DW7FXTOlnOP4PQ2yM8CF4hI4qZPj_AlKVc6tcBzrwB9f5034jmlUeYd8kJ91W91I41iJHbOqgp3WRhthr/s2048/20201121_143104.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2018" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr1oUdTELGtrHrn2_oZb13p0xEA7vMy75Il2RBnMqGNkRhZMZuezWY_vbK016DW7FXTOlnOP4PQ2yM8CF4hI4qZPj_AlKVc6tcBzrwB9f5034jmlUeYd8kJ91W91I41iJHbOqgp3WRhthr/s320/20201121_143104.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyrnaUXgnjtMmoJIkXNCMu37r6SmcMsV1mOr27bIO38gU7q9bbjn4aw6PU0HugCI8dMke3SywM_Pwnc1R3L-LmYW3F9dUfpniFV3zT1ENUXUGxz2dPLg-wzL4gu7FaThNVZsoQXjBkwmX4/s2048/20201121_143130.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1956" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyrnaUXgnjtMmoJIkXNCMu37r6SmcMsV1mOr27bIO38gU7q9bbjn4aw6PU0HugCI8dMke3SywM_Pwnc1R3L-LmYW3F9dUfpniFV3zT1ENUXUGxz2dPLg-wzL4gu7FaThNVZsoQXjBkwmX4/s320/20201121_143130.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmgij4L6GGP_0bznTFaEi-WaVceuMjiFeDk2q-BzMcopbMbfsRJOldmjDtd59RjygBe2dyA3iGDdatb6OY-Jl2V4_UDs2hUUh_gQ1YhKy5a0CD3lcNocUfwmuwG6OHxTC7UvxFxIVCAPOB/s2048/20201121_143228.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1983" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmgij4L6GGP_0bznTFaEi-WaVceuMjiFeDk2q-BzMcopbMbfsRJOldmjDtd59RjygBe2dyA3iGDdatb6OY-Jl2V4_UDs2hUUh_gQ1YhKy5a0CD3lcNocUfwmuwG6OHxTC7UvxFxIVCAPOB/s320/20201121_143228.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJMSIrMJ4LHjjg10sgQXKTyMQNBSpdqdrzh8GnVLvY34R2aSqUzX9k2dmLa_gLmW3TjBuQvNMxVA1WdA2cNzKNPDVMr9B7jAb7Ck3isknSeXVEO9wHCIwDZIX9ank19kVYZuTWYN87p58v/s2048/20201121_143243.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1829" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJMSIrMJ4LHjjg10sgQXKTyMQNBSpdqdrzh8GnVLvY34R2aSqUzX9k2dmLa_gLmW3TjBuQvNMxVA1WdA2cNzKNPDVMr9B7jAb7Ck3isknSeXVEO9wHCIwDZIX9ank19kVYZuTWYN87p58v/s320/20201121_143243.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiciJg77T8I1Mdu2W6-NUwLLfrcnEyHiaOLTuCdQdxrLl1Qqp_hZJlTyxrspXZSnMBJj3w9J3JHlVyyCbBl50IDHpd9RnbCr1E_6uGu-97chrd0REboSou0WzFy_RVIj-Q5cVOT7R94T07d/s2048/20201121_143307.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1871" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiciJg77T8I1Mdu2W6-NUwLLfrcnEyHiaOLTuCdQdxrLl1Qqp_hZJlTyxrspXZSnMBJj3w9J3JHlVyyCbBl50IDHpd9RnbCr1E_6uGu-97chrd0REboSou0WzFy_RVIj-Q5cVOT7R94T07d/s320/20201121_143307.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQNpB6TDcj95qtPph7nPfZhkqc6mZgJRJlDOJRZ4XWXqV6E4AJHaj5g6sfTb190kQXD3thoIraV-7d8bqkAHhnp4sphY7g-nYfCPHINpbOHTyEMo4wU7r6Ma0syNX_d7YtMquKJ1C7qITd/s4032/20201115_121747.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQNpB6TDcj95qtPph7nPfZhkqc6mZgJRJlDOJRZ4XWXqV6E4AJHaj5g6sfTb190kQXD3thoIraV-7d8bqkAHhnp4sphY7g-nYfCPHINpbOHTyEMo4wU7r6Ma0syNX_d7YtMquKJ1C7qITd/s320/20201115_121747.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFy0maMKanKcjB7wa1mklR0FXDS0DFaloIjy-L1u1ChFZkOf0MK7mF7mmbztblHga-aWBdwc0hE1-WwBiv_Ft8ut53lOkSiizZq2cFnPh_c-IW1utK0nu31_1BPSjHqBmMs4ytSkL4dS-o/s2048/20201115_121529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFy0maMKanKcjB7wa1mklR0FXDS0DFaloIjy-L1u1ChFZkOf0MK7mF7mmbztblHga-aWBdwc0hE1-WwBiv_Ft8ut53lOkSiizZq2cFnPh_c-IW1utK0nu31_1BPSjHqBmMs4ytSkL4dS-o/s320/20201115_121529.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Διευκρινίσεις</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Σε περίπτωση που κάποιος θέλει να αντικαταστήσει το γάλα με χαμηλών λιπαρών, τη ζάχαρη με στέβια και το ελαιόλαδο με βούτυρο γίνεται. Τα δοκίμασα και βγαίνουν και πάλι νόστιμα.</li><li>Σαφώς τη γέμιση και τη διακόσμηση ο καθένας μπορεί να τις τροποποιήσει σύμφωνα με τις προτιμήσεις του. </li><li>Το γλάσο που θα σας περισσέψει μπορείτε να το βάλετε σε ενα μπωλ για "βούτηγμα" είτε να το κρατήσετε στην άκρη και να χρησιμοποιήσετε σε μικροσυνταγές που θα σας δείξω σε επόμενες αναρτήσεις μου.</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><p></p>nitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-8650060234810714012020-11-19T17:36:00.003+02:002020-11-19T17:36:30.040+02:00ΟΙ ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΜΑΣ ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ ΛΙΓΟ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΕΣ!!!<p><b><u>ΥΛΙΚΑ (για 15 φέτες)</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>5 αυγά</li><li>1 κούπα γάλα</li><li>3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη</li><li>Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή 1 βανιλίνη</li><li>1 πρέζα αλάτι</li><li>1 παλιό ψωμί κομμένο σε φέτες σχετικά λεπτές και ομοιόμορφες,</li><li>30 mL ελαιόλαδο</li><li>30 mL καλαμποκέλαιο</li><li>1 κουταλιά σούπας αγελαδινό βούτυρο</li></ul><div><br /></div><p></p><p><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></p><p>Έχουμε κόψει το παλιό ψωμί και έχουμε απλώσει τις φέτες σε ένα ταψί από την προηγούμενη μερα για να στεγνώσουν και να μπορούμε να τις φτιάξουμε χωρίς να μαλακώνουν πολύ στο κέντρο και να μένει άψητο το αβγο. Χτυπάμε σε ενα πλατύ σκεύος τα αυγά και μετά προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το ξύσμα και το αλάτι συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε το 1/3 των ποσοτήτων των λαδιών και του βούτυρου δυναμώνουμε την ένταση της κουζίνας μας και τα αφήνουμε να ζεσταθουν. Μόλις "κάψει" το λάδι,μειώνουμε την ένταση της κουζίνας σε μέτρια προς υψηλή και βουτάμε καλά στο μείγμα των αυγών τις 5 πρώτες φέτες ψωμιού. Σηκώνουμε με ένα πιρούνι κάθε φέτα ώστε να φύγει όλο το περίσσεμα και τις βαζουμε στο τηγάνι. Μόλις ροδοκοκκινίσουν απο τη μία πλευρά, τις γυρίζουμε από την άλλη. Μόλις είναι έτοιμες τις τοποθέτουμε σε μία πιατέλα στην οποία έχουμε απλώσει ρολό κουζίνας ώστε να ρουφήξει τα περιττά λάδια. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού. Αν δεν σας αρέσει το τηγάνισμα, μπορείτε να απλώσετε σε ένα μεγάλο ταψί λαδόκολλα, να τοποθετήσετε εκεί τις βουτηγμένες στο μείγμα των αυγών φέτες και να τις ψήσετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για 10 λεπτά από κάθε πλευρά. </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiys2-KNSj317vYqaOg-uAoLl9Q0diMSrVUlkTwoRtdZIGoisYIQPcQQBf7il5hxdvjN-d8RqPLY4MB9GdP_K7YQE6kek-LQj9Nel6oPSzgAj_KXyJWGkr7y4jvwxDHKGctaH8Ph1OgQk98/s1088/20201119_173525.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1088" data-original-width="860" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiys2-KNSj317vYqaOg-uAoLl9Q0diMSrVUlkTwoRtdZIGoisYIQPcQQBf7il5hxdvjN-d8RqPLY4MB9GdP_K7YQE6kek-LQj9Nel6oPSzgAj_KXyJWGkr7y4jvwxDHKGctaH8Ph1OgQk98/s320/20201119_173525.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLSFHg1mYo22ubOZG2uOwDs7q9mUQjs0lQvTpP9nIlPMkLRhWPUJFka5b7TBz8xb7p3fkvhZa0W1iqcOKx2s9NxNmi1aKCqpf4uyirClespoieNhphskymopA_01BUMK3JHvTKp_ixdRSY/s385/20201119_164507.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="385" data-original-width="372" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLSFHg1mYo22ubOZG2uOwDs7q9mUQjs0lQvTpP9nIlPMkLRhWPUJFka5b7TBz8xb7p3fkvhZa0W1iqcOKx2s9NxNmi1aKCqpf4uyirClespoieNhphskymopA_01BUMK3JHvTKp_ixdRSY/s320/20201119_164507.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYgYqWIBD_CG5Vm28uQWzA0EeExLzQyndAgitOlrJOQZC9WX7o1inJhKVxYKdEdM7HOeCIhU6zYwP35RGSsuQbxMHTlI8Z4hpbl3MJvWfNpid0OquG49wRNJT-UDhYWCqfXSPw4OJnh_4o/s850/received_378821599865422.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="850" data-original-width="450" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYgYqWIBD_CG5Vm28uQWzA0EeExLzQyndAgitOlrJOQZC9WX7o1inJhKVxYKdEdM7HOeCIhU6zYwP35RGSsuQbxMHTlI8Z4hpbl3MJvWfNpid0OquG49wRNJT-UDhYWCqfXSPw4OJnh_4o/s320/received_378821599865422.jpeg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbK6GngOMimP2T6ilkhvHaywgnULnt5euot3eR_EXp1jVBYzQMjDn5X7KDobSswKx99hb1UprugEVYNiNQCEdYzneeq1ACxV2nOKFEMLxMAhiqCS4AYHewQ7TfmV-37w8zzv93O4nKx0K9/s850/20201119_164724.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="850" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbK6GngOMimP2T6ilkhvHaywgnULnt5euot3eR_EXp1jVBYzQMjDn5X7KDobSswKx99hb1UprugEVYNiNQCEdYzneeq1ACxV2nOKFEMLxMAhiqCS4AYHewQ7TfmV-37w8zzv93O4nKx0K9/s320/20201119_164724.jpg" width="320" /></a></div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Διευκρινίσεις</u></div><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Υπάρχουν αμέτρητοι συνδυασμοί. Μπορείτε να το φάτε με ζάχαρη, που είναι ο παραδοσιακός τρόπος, αλλά και με ελληνική φέτα, γαλοτύι, κασέρι, μέλι, μαρμελάδα και γενικά με ό,τι θέλει ο καθένας.</li><li>Μπορείτε να βάλετε ολων των ειδών τα ψωμιά ακόμα και κουλούρι Θεσσαλονίκης. Τα δικά μου παιδια ξετρελαίνονται με το αυγοκούλουρο!!!Θα σας προτείνα να μη χρσιμοποιήσετε μαύρα ψωμιά γιατι όσες φορές το προσπάθησα στο κέντρο "λασπώνουν" κι είναι πολύ έντονη η μυρωδιά του αυγού.</li><li>Για ακόμα πιο νόστιμες αυγόφετες προτιμήστε χωριάτικα ή βιολογικά αυγά.</li><li>Ενεργειακή αξία τηγανισμένης αυγόφετας: 187 θερμίδες</li><li>Ενεργειακη αξία αυγόφετας φούρνου: 150 θερμίδες</li></ul><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div><p></p>Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-34480443933166239882020-11-18T16:21:00.003+02:002020-11-18T16:21:34.835+02:00ΕΝΥΔΑΤΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΧΕΡΙΩΝ ΓΙΑ ΦΑΓΩΜΑ!!!<p> <b><u>ΥΛΙΚΑ</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>15 γραμμάρια βούτυρο κακάο</li><li>15 γραμμάρι λάδι καρύδας</li><li>40 mL έλαιο αμυγδάλου</li><li>12 σταγόνες καροτέλαιο</li><li>12 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού ή βανίλιας</li></ul><div><br /></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div>Σε μπεν μαρί στη μέτρια ένταση της κουζίνας μας λιώνουμε το βούτυρο κακάο με το λάδι καρύδας ανακατεύοντας καλά. Μόλις ρευστοποιηθεί εντελώς, προσθέτουμε το έλαιο αμυγδάλου,το καροτέλαιο και το αιθέριο έλαιο και ανακατεύουμε καλά. Όσο ειναι ακόμα ζεστή η κρέμα μας την αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένο γυάλινο βαζάκι όγκου 80 mL και μόλις κρυώσει μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε.</div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg993utvBP-4T4vraaq78nihyphenhyphennd2ht_LAf3wbZwkWh4-11SaiSMgsLfhZvZammuVFVngIX6rG9O-m-WSLUKgBeLRCAJZjYnxyBknvL4NMhBW4j7XOA-hiJf4Khb7OYRCgSgjYyz-fKYugj5/s400/20201118_151020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="244" data-original-width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg993utvBP-4T4vraaq78nihyphenhyphennd2ht_LAf3wbZwkWh4-11SaiSMgsLfhZvZammuVFVngIX6rG9O-m-WSLUKgBeLRCAJZjYnxyBknvL4NMhBW4j7XOA-hiJf4Khb7OYRCgSgjYyz-fKYugj5/s320/20201118_151020.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEI-AUwZoe60illj_lh7tT8yxIh_lQApVqF3fRfcYz6AUUbQfC7fsFXb8vmPaGTh7Z3KsbLbd91TA-AproaRSQAwqUC8xnO8FYpDbNpXLSezBoJVOmr12U0Rit98L7D2eIz8ydiulYm4ZS/s677/20201118_145543.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="645" data-original-width="677" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEI-AUwZoe60illj_lh7tT8yxIh_lQApVqF3fRfcYz6AUUbQfC7fsFXb8vmPaGTh7Z3KsbLbd91TA-AproaRSQAwqUC8xnO8FYpDbNpXLSezBoJVOmr12U0Rit98L7D2eIz8ydiulYm4ZS/s320/20201118_145543.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpjslYaSQhST4ZJRyAh5qRRp-Kiu2Xbtc4y8ThbrEX5mHXvn2Emptvw3NuFCJcY9Jod_zjL1e6R-ub7fI0HjrIbbI-Jp2wQdUCIxICLfkwt5tZpqTi4tPHwPUG05vyOyD2re4zujeoVjrZ/s367/20201118_145740.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="242" data-original-width="367" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpjslYaSQhST4ZJRyAh5qRRp-Kiu2Xbtc4y8ThbrEX5mHXvn2Emptvw3NuFCJcY9Jod_zjL1e6R-ub7fI0HjrIbbI-Jp2wQdUCIxICLfkwt5tZpqTi4tPHwPUG05vyOyD2re4zujeoVjrZ/s320/20201118_145740.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3DEWgGyvHLsG1xlk2lGNK3VAMFdu3UvS1RhcRPRpcfhu3Gk5sl5rvf2_8McAtcKjiqcfYPrDinkKbrg6pVClXL_hodTzvxmizPOYWi3_HQGDcjTUMlrUr_ohWjju_ThLqrIsTB9NRNSYP/s559/20201118_150011.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="463" data-original-width="559" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3DEWgGyvHLsG1xlk2lGNK3VAMFdu3UvS1RhcRPRpcfhu3Gk5sl5rvf2_8McAtcKjiqcfYPrDinkKbrg6pVClXL_hodTzvxmizPOYWi3_HQGDcjTUMlrUr_ohWjju_ThLqrIsTB9NRNSYP/s320/20201118_150011.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_q2O_l-WY2tor-OXsceUMSsoSr00j_bPaWv-8QPl5rftsP3NRAkrPgAc4kRbhHXZfcOCzukE4qv59uiJUOiKtzBup4zcCEnoZ5qoMHjyIFrmwsa10PXl4ZCao9p819a_3LjORhhRWYI8i/s345/20201118_150214.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="264" data-original-width="345" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_q2O_l-WY2tor-OXsceUMSsoSr00j_bPaWv-8QPl5rftsP3NRAkrPgAc4kRbhHXZfcOCzukE4qv59uiJUOiKtzBup4zcCEnoZ5qoMHjyIFrmwsa10PXl4ZCao9p819a_3LjORhhRWYI8i/s320/20201118_150214.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrCN2X5o9So7Up6iklY3oCRvh1kcEz7xQUfk5HRRDKF_1vKmiIM0yI6f_XKiKxoj2VT6DIocS2rdtUz98OlA7hP9EjxTC676QQI_seUdUV7ihtW3cj6QV6H0Tj3O8UYMuSEYc3lSZDbaOS/s942/20201118_150439.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="652" data-original-width="942" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrCN2X5o9So7Up6iklY3oCRvh1kcEz7xQUfk5HRRDKF_1vKmiIM0yI6f_XKiKxoj2VT6DIocS2rdtUz98OlA7hP9EjxTC676QQI_seUdUV7ihtW3cj6QV6H0Tj3O8UYMuSEYc3lSZDbaOS/s320/20201118_150439.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinNIhul0yziIJAyppEb7RAT7rReOc8epTmeQTSa2py5luG5H1o_yjnYQEIH-87Y3r01fX1nZi_u0x1CiwYhtTNoXV7x1dSCauPiwa17IIigTtc8FEN1XSM4_MYfiL6AfV3mtb0v7xc6-sR/s402/20201118_151437.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="402" data-original-width="370" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinNIhul0yziIJAyppEb7RAT7rReOc8epTmeQTSa2py5luG5H1o_yjnYQEIH-87Y3r01fX1nZi_u0x1CiwYhtTNoXV7x1dSCauPiwa17IIigTtc8FEN1XSM4_MYfiL6AfV3mtb0v7xc6-sR/s320/20201118_151437.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΕΙΣ</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Διάρκεια ζωής: 6 μήνες</li><li>Επιλέξαμε το βούτυρο κακάο ως πρώτο συστατικό γιατί έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες λόγω της βιταμίνης Ε που περιέχει, ενώ ταυτόχρονα η υψηλή του περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ του χαρίζει ισχυρές επουλωτικές ιδιότητες. Επιπλέον, έχει έντονη ενυδατική δράση, καθώς αποτελείται απο 100% φυτικά λιπαρά. Μαλακώνει την επιδερμίδα και ενισχύει την ελαστικότητα της.</li><li>Επιλέξαμε το λάδι κάρυδας, επειδή χαρακτηριζεται απο αντιικές, αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιοτητες λόγω της υψηλής του συγκέντρωσης σε λαυρικό οξύ. Παρουσιάζει και αντιοξειδωτικς ιδιότητες λόγω της παρουσίας σε αυτό του λαυρικού,του καπρικού και του καπρυλικού οξέος.</li><li>Επιλέξαμε το έλαιο αμύγδαλου γιαί καθαρίζει το δέρμα κι αρχίζει να λάμπει, καθώς περιέχει βιταμίνες Α, Ε και Β. Εμφανίζει ήπιες υποαλλεργικές ιδιότητες, όπως και αντιοξειδωτικές λόγω της βιταμίνης Ε.</li><li>Επιλέξαμε το καροτέλαιο επειδή εχει αναπλαστικές,αντιγηραντικές και επουλωτικές ιδιότητες.</li><li>Τα αιθέρια έλαια χρησιμοποιούνται για το άρωμα της κρέμας και είναι δυνατόν να παραλειφθούν.</li><li>Κατάλληλη για κανονικές, ξηρές, αφυδατωμένες και ταλαιπωρημένες επιδερμίδες.</li></ul><div><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><p></p>nitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-48275526382108733562020-11-17T15:32:00.000+02:002020-11-17T15:32:23.964+02:00ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΝΗΣΤΕΥΟΥΝ!!! <p><b><u></u></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b><u><b><u>ΥΛΙΚΑ (για 22 κομμάτια)</u></b></u></b></div><p></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού</li><li>2 φλιτζάνια σπορέλαιο</li><li>1 φλιτζάνι λεμονάδα με ανθρακικό</li><li>1 φλιτζάνι νερό</li><li>Ξύσμα απο 3 πορτοκάλια</li><li>1 & 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη</li><li>3 φλιτζάνια αλεύρι κοσκινισμένο</li><li>1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό</li><li>1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ</li><li>2 βανιλίνες</li><li>1/2 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας</li><li>Λίγο σπορέλαιο για το λάδωμα της φόρμας</li><li>Λίγο αλεύρι για το αλεύρωμα της φόρμας</li><li>Λίγη ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα του κέικ</li></ul><div><br /></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div><div><b><u><br /></u></b></div><div>Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω τον χυμό πορτοκαλιού,το σπορέλαιο,τη λεμονάδα,το νερό,το ξύσμα και τη ζάχαρη και τα ανακατεύω καλά ωσπου να διαλυθει η ζάχαρη. Σε ένα αλλο μπολ βάζω το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το μπέικιν και τις βανιλίνες και τα ανακατεύω καλά. Προσθέτω το μείγμα των στερεών μου σιγά σιγά στο μπολ με τα υγρά μου ανακατεύοντας συνεχώς ώσπου να έχω ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέτω τις σταγόνες σοκολάτας κι ανακατεύω να πάνε παντού. Λαδώνω και αλευρώνω τη φόρμα μου και περιχύνω το μείγμα μου. Ψήνω το κέικ μου σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 °C πάνω κάτω για 1 ώρα και μετά μόνο από κάτω για 15 λεπτά. Μόλις γίνει, τοποθετώ τη φόρμα μου σε μια σχάρα και μετά από 20 λεπτά ξεφορμάρω το κέικ μου πάνω στην ίδια σχάρα. Μόλις κρυώσει καλά το κέικ το πασπαλίζω με την άχνη.</div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8VGza7_xCMMVjYPWDul_Z6rBPNPLLgFk2l9yXkbQwwWNYwaQf3scpSIFwJXgCP6b_5eWHlOhC7h6eIPuGdHeAPM5OIQu4iZHNMn1c-I67-YybfBKQUrkLcvRwZCh6t7yDUGG_plfi3fNI/s2048/20201117_150639.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8VGza7_xCMMVjYPWDul_Z6rBPNPLLgFk2l9yXkbQwwWNYwaQf3scpSIFwJXgCP6b_5eWHlOhC7h6eIPuGdHeAPM5OIQu4iZHNMn1c-I67-YybfBKQUrkLcvRwZCh6t7yDUGG_plfi3fNI/s320/20201117_150639.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt8WCVhkWBuG-jgY9xtLCLU8Brk5t_g-xB4oHM1Km79rOLnKK2mDLVz_F6S3oqMfMsWEuRkWF0YktEIDxJNqevubxgwsvO19G1y37kNNh89REvA3q9zK0caFOgtqoFlkJ7PncRaJNz_NCU/s2048/20201117_151123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1940" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt8WCVhkWBuG-jgY9xtLCLU8Brk5t_g-xB4oHM1Km79rOLnKK2mDLVz_F6S3oqMfMsWEuRkWF0YktEIDxJNqevubxgwsvO19G1y37kNNh89REvA3q9zK0caFOgtqoFlkJ7PncRaJNz_NCU/s320/20201117_151123.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilhyphenhyphenaDvG_reuO3jVPrTOdQeIuvtLLz80UPfcadUTHoQvHUzn-fblo95d7xA_W7QleHQeiHKfvSBfDz4DAt3b803VsQdWRzsA9RI56u36RHlno_LHFkc76NaOH2E7jQNHBuJxr7aaNhU9NQ/s2048/20201117_151156.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1901" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilhyphenhyphenaDvG_reuO3jVPrTOdQeIuvtLLz80UPfcadUTHoQvHUzn-fblo95d7xA_W7QleHQeiHKfvSBfDz4DAt3b803VsQdWRzsA9RI56u36RHlno_LHFkc76NaOH2E7jQNHBuJxr7aaNhU9NQ/s320/20201117_151156.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg30-Op1bznXljtrMD9nnr68fWtiguJ1Qq3ESjOOVkhbCG8RussXWfGFURnKg6sgYj0H_ZLnOl72RiKB6Nc0eKdMJwZgbgsKx5yIjB4Xh98_SPVFLbLu9acW0rpv8kR0k7r6-3kIK9VIcXv/s2048/20201117_151244.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1751" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg30-Op1bznXljtrMD9nnr68fWtiguJ1Qq3ESjOOVkhbCG8RussXWfGFURnKg6sgYj0H_ZLnOl72RiKB6Nc0eKdMJwZgbgsKx5yIjB4Xh98_SPVFLbLu9acW0rpv8kR0k7r6-3kIK9VIcXv/s320/20201117_151244.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikjNEI7rbjkgEOIvOXhusWiPUaMEHMsaDICHIINLTqR3avL9uJbxJjo-P4GXH9C-CpN-LFF8KT7U69KY3KY6iPmu5NimP7Bcd-1Hc1uebQFu8zHeR7Km72Dmr6aqXl2m7vHbmAePhCX1AL/s2048/20201117_151321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1984" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikjNEI7rbjkgEOIvOXhusWiPUaMEHMsaDICHIINLTqR3avL9uJbxJjo-P4GXH9C-CpN-LFF8KT7U69KY3KY6iPmu5NimP7Bcd-1Hc1uebQFu8zHeR7Km72Dmr6aqXl2m7vHbmAePhCX1AL/s320/20201117_151321.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZyVL7F3MN5um4TRtYFelzhUxTlONyh7xfuDcAWbex7O2jFaI_CwNqZdSVs43gxISfjGQb55kbQ5qfrj2pOqToXNqom75sYstPSYeOLT9Bqblm7fdW_5V1gEIaar4_te5YFWkwJ_5kaINw/s2048/20201117_151404.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1787" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZyVL7F3MN5um4TRtYFelzhUxTlONyh7xfuDcAWbex7O2jFaI_CwNqZdSVs43gxISfjGQb55kbQ5qfrj2pOqToXNqom75sYstPSYeOLT9Bqblm7fdW_5V1gEIaar4_te5YFWkwJ_5kaINw/s320/20201117_151404.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWEwP6PMiqFQy-jsn48MRIXGd_S-tRL8HN4_UEoETvPM1i_ijqH7DCSPoNI6ZhgpUHhRmbV6Zeh4vnEY6dnrUE7jYa-A1cV8K-OQWKXR7szSsO6bb_t8Vdgd24tIgtpaizOJy4zdU9Z6ox/s2048/20201117_151430.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1968" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWEwP6PMiqFQy-jsn48MRIXGd_S-tRL8HN4_UEoETvPM1i_ijqH7DCSPoNI6ZhgpUHhRmbV6Zeh4vnEY6dnrUE7jYa-A1cV8K-OQWKXR7szSsO6bb_t8Vdgd24tIgtpaizOJy4zdU9Z6ox/s320/20201117_151430.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSZiyShCGvO_cp8gQNndKdFFfpnm979XeHiRcrEkeFkf4HjbZJCNwdTI7CVsJIj60Qug-6OLKO91c-hzrp0zivdMqCOWGn7neXWywvGG-P_OoRyrNtIDp068jfGSeuhxXXqP7_Dql0xcbh/s2048/20201117_151456.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1491" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSZiyShCGvO_cp8gQNndKdFFfpnm979XeHiRcrEkeFkf4HjbZJCNwdTI7CVsJIj60Qug-6OLKO91c-hzrp0zivdMqCOWGn7neXWywvGG-P_OoRyrNtIDp068jfGSeuhxXXqP7_Dql0xcbh/s320/20201117_151456.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTI941lxdAxRP72KqL7VBcD7WJiAL0Mhj7ZX5R6GiuJwLIY5V5Ip8HVkAdpSuiqzCBSlHK4NcCZ4WpKEQLsng8v3-UJWlkU0m1DjyRpLNpKaEedE3abvX98AHOAjlcq2BoRnQ8KRDPN6Od/s2048/20201117_151514.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1780" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTI941lxdAxRP72KqL7VBcD7WJiAL0Mhj7ZX5R6GiuJwLIY5V5Ip8HVkAdpSuiqzCBSlHK4NcCZ4WpKEQLsng8v3-UJWlkU0m1DjyRpLNpKaEedE3abvX98AHOAjlcq2BoRnQ8KRDPN6Od/s320/20201117_151514.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHTfLYEQ0C2zsj_4OaN2nK-ughOXqGz6dP_pUSPuTDcOQDiTUrUhoW0iOr3syw4cJ20t9TTNYTJm3jEdHzXCZsGiG3EG_ncCCEbrS27Si9C5hqH7XFffbqrzsnfeuqu3rizHlNUnxNfXFV/s2048/20201117_151536.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1340" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHTfLYEQ0C2zsj_4OaN2nK-ughOXqGz6dP_pUSPuTDcOQDiTUrUhoW0iOr3syw4cJ20t9TTNYTJm3jEdHzXCZsGiG3EG_ncCCEbrS27Si9C5hqH7XFffbqrzsnfeuqu3rizHlNUnxNfXFV/s320/20201117_151536.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXUkQUtUQBRQlc9JoLeKpVQLOuMSBSnbQrEzqacBdDa_YpcsW7Cyah0Ei0RsQOz0XFFPwK9PDrXl0piPHjEl80HWXrfGgWUBPwvLYFpZsCV7hh-V6d1-W0__A0QSPopjfY5FQq74WvmRI9/s2048/20201117_151634.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1793" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXUkQUtUQBRQlc9JoLeKpVQLOuMSBSnbQrEzqacBdDa_YpcsW7Cyah0Ei0RsQOz0XFFPwK9PDrXl0piPHjEl80HWXrfGgWUBPwvLYFpZsCV7hh-V6d1-W0__A0QSPopjfY5FQq74WvmRI9/s320/20201117_151634.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhXQKq2rP2mpjaNN7Ba2Iqw8ljJ7F9VMn9teGBCZTfiReQsupB_dgHmQ1u5jdiaIfdSe5bzP9CPN8u2HV1yOVDcl-nUhb5RKjT2k5MBCqHyWp3oH_VQV-771ZLNikDPbAhk0lLt9-vwwZS/s2048/20201117_150737.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1743" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhXQKq2rP2mpjaNN7Ba2Iqw8ljJ7F9VMn9teGBCZTfiReQsupB_dgHmQ1u5jdiaIfdSe5bzP9CPN8u2HV1yOVDcl-nUhb5RKjT2k5MBCqHyWp3oH_VQV-771ZLNikDPbAhk0lLt9-vwwZS/s320/20201117_150737.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcXlm7jOm0JId_3O6vx-KPdaXOSodg7QUe2nO4XYqsRT5LPD1kB63hez2CGZIDl1s9E57QxG-lNp0jteaJUB7ezJNlHKzpl1d8nxco87sUTpR7Sb_z7sc755jrNJVokkLTsw5bAqHhjlum/s2048/20201117_150817.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1101" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcXlm7jOm0JId_3O6vx-KPdaXOSodg7QUe2nO4XYqsRT5LPD1kB63hez2CGZIDl1s9E57QxG-lNp0jteaJUB7ezJNlHKzpl1d8nxco87sUTpR7Sb_z7sc755jrNJVokkLTsw5bAqHhjlum/s320/20201117_150817.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Διευκρινίσεις</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Η λεμονάδα και το νερό μπορούν να αντικατασταθούν με 2 φλιτζάνια απλού ανθρακικού μεταλλικού νερού.</li><li>Η επιτυχία του ψησίματος κρίνεται με τον κλασικό τρόπο της οδοντογλυφίδας. Τη βάζω στο κέικ κι αυτή θα πρέπει να βγει στεγνή, αν έχει ψηθεί σωστά.</li><li>Όσο κρυώνει το κέικ και περνάει η ώρα γίνεται ακόμα πιο ωραίο. </li><li>Ενεργειακή αξία ανά κομμάτι: 310 θερμίδες</li></ul><div><br /></div><div style="text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></div><p></p>nitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-42928763535515509732020-11-15T17:22:00.000+02:002020-11-15T17:22:09.345+02:00Η ΤΕΜΠΕΛΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ!!!<p style="text-align: left;"> <u><b>ΥΛΙΚΑ (για 12 κομμάτια)</b></u></p><p style="text-align: left;"></p><ul style="text-align: left;"><li>1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό</li><li>300 ml γάλα</li><li>3 αυγά</li><li>1/2 κούπα ελαιόλαδο</li><li>300 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο</li><li>200 γραμμάρια τυρί γκούντα σε κομματάκια</li><li>2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μονο του</li><li>Πιπέρι</li></ul><div><br /></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div><div><br /></div><div>Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε με τον αυγοδάρτη το γιαούρτι,το γάλα και τα αυγά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αλεύρι σιγά σιγά ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να αποκτήσουμε έναν παχύρευστο χυλό. Στο τέλος προσθέτουμε τα τυριά και το πιπέρι και τα ενσωματώνουμε με ένα κουτάλι στο μείγμα μας. Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ταψί μεσαίου μεγέθους, περιχύνουμε σε αυτό το μείγμα μας και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 °C για 40 λεπτά. Η πίτα είναι έτοιμη σίγουρα όταν έχει ροδοκοκκινίσει.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC0cLpOTkL0NPMnvt1WnD9LTUD9hSd3MG3eVGVRCK-AeTv5SGQFOWbfNC335MoPLuyBpaVLKbWkKGHWAdZwf38hYRejmpq8cuHH_ORDAImzHUwb_KRX3KqqY2wRaKbcN5uGWgqc_SuUi_b/s2048/20201115_165422.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1652" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC0cLpOTkL0NPMnvt1WnD9LTUD9hSd3MG3eVGVRCK-AeTv5SGQFOWbfNC335MoPLuyBpaVLKbWkKGHWAdZwf38hYRejmpq8cuHH_ORDAImzHUwb_KRX3KqqY2wRaKbcN5uGWgqc_SuUi_b/w258-h320/20201115_165422.jpg" width="258" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvyiVyYB0F4DJA3aB9fPfjlPNsguM9nKGlZEGasyKr-3-1RnDsKzzJO1kjkoRsAMA4JoFTIb_Km5sRVN_vkM-l09ED6GMLr_IW8GSOx7Wl9qD3T4BL_ZLXoEW4oFicryUCZHCKeUyXqM2X/s2048/20201115_170343.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1900" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvyiVyYB0F4DJA3aB9fPfjlPNsguM9nKGlZEGasyKr-3-1RnDsKzzJO1kjkoRsAMA4JoFTIb_Km5sRVN_vkM-l09ED6GMLr_IW8GSOx7Wl9qD3T4BL_ZLXoEW4oFicryUCZHCKeUyXqM2X/w297-h320/20201115_170343.jpg" width="297" /></a></div><div><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitjM8Wc9RomAoTjH8T1lXGXOHdRzS5Mpvs-6tQM11EDVtm5i-pRooVau5g8SZpccHJinNHlGPHlhsPyWq2u8QS1F0aiwkSkAuis7F8om9EtTwZdtqccq2sI-OfTaVl8JCFq8_GymQSj8Jy/s2048/20201115_103923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitjM8Wc9RomAoTjH8T1lXGXOHdRzS5Mpvs-6tQM11EDVtm5i-pRooVau5g8SZpccHJinNHlGPHlhsPyWq2u8QS1F0aiwkSkAuis7F8om9EtTwZdtqccq2sI-OfTaVl8JCFq8_GymQSj8Jy/s320/20201115_103923.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGe6QiM3q_sw8c48PKPzoPE9wba4J9Iodw5VTiSzTF_L5e52EY6fz5z0xDFmrq3fENypFeF20Zur8gx29jsCkxi8RHr4vwnS8iWbxf0pcLnwjAjac1rQt_fcSdJlx2rYU9qXd2yXkEuOEo/s2048/20201115_105703.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGe6QiM3q_sw8c48PKPzoPE9wba4J9Iodw5VTiSzTF_L5e52EY6fz5z0xDFmrq3fENypFeF20Zur8gx29jsCkxi8RHr4vwnS8iWbxf0pcLnwjAjac1rQt_fcSdJlx2rYU9qXd2yXkEuOEo/s320/20201115_105703.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRHKLkhMNfmA3BdSPhB3oPYHxylDqQUxMl_S7jIR_8-LEpmEGhqZaEgYceNSzlneGQa1t43KFHNHdi12thyphenhyphenjZ0S1UugbVJqPXHonFXCL_bmx2tOVh8KfynljTX83TBqe9Bw09jYKSWv5k/s2048/20201115_114955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRHKLkhMNfmA3BdSPhB3oPYHxylDqQUxMl_S7jIR_8-LEpmEGhqZaEgYceNSzlneGQa1t43KFHNHdi12thyphenhyphenjZ0S1UugbVJqPXHonFXCL_bmx2tOVh8KfynljTX83TBqe9Bw09jYKSWv5k/s320/20201115_114955.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixdov3Gply4BhzKgRS2GvmFrouRgnWBy5TN_6iosRynNooOojFtumW2B1rT_FOaYBhUyDS8a-TKR2MJ1Hax__UePBUUNPxwkZNR_ksx62za7Gs-y3mQFrVZUG5g1jtUOJXCYtRhY5OuT9t/s2048/20201115_171105.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1967" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixdov3Gply4BhzKgRS2GvmFrouRgnWBy5TN_6iosRynNooOojFtumW2B1rT_FOaYBhUyDS8a-TKR2MJ1Hax__UePBUUNPxwkZNR_ksx62za7Gs-y3mQFrVZUG5g1jtUOJXCYtRhY5OuT9t/s320/20201115_171105.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Διευκρινίσεις</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Προτείνω να την κόψετε μόλις κρυώσει για να έχει "σφίξει" καλά.</li><li>Είναι τόσο εύκολη που μπορείτε να τη φτιάξετε με τα παιδιά σας ώστε να περάσετε δημιουργικά τον χρόνο σας μαζί τους.</li><li>Ενεργειακή αξία κάθε κομματιού: 340 θερμίδες</li></ul></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!</div><br />nitzahttp://www.blogger.com/profile/12744075461055673463noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-74442090372198054242020-04-04T22:45:00.170+03:002020-11-16T16:33:29.753+02:00ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><b><u>
ΥΛΙΚΑ (για 5 άτομα περίπου)</u></b></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><ul style="text-align: left;"><li>
1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε μεριδες , χωρίς λίπος</li><li>2 μεσαία κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμενα</li><li>1 καρότο ψιλοκομμένο</li><li>1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μικρές λωρίδες</li><li>1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια</li><li>1,5 λίτρο βραστό νερό </li><li>1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας</li><li>5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο</li><li>200 γραμμάρια ντομάτα τριμμένη</li><li>200 γραμμάρια ντοματάκι κονκασε</li><li>1 φύλλο δάφνης</li><li>1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι</li><li>Κόκκινο πιπέρι</li><li>Γλυκό πιπέρι</li></ul><div><br /></div><div><b><u>ΕΚΤΕΛΕΣΗ</u></b></div>
<br />Ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε μια αντικολλητική κατσαρόλα και δυναμώνουμε την ένταση της φωτιάς στο μέγιστο. Μόλις ζεσταθεί το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το κρέας και το ροδίζουμε απ' όλες τις πλευρές ώστε να το θωρακίσουμε. Μετά από περίπου 7 λεπτα και αφού έχει ροδίσει το κρέας μας, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο, την πιπεριά και τη μελιτζάνα και χαμηλώνουμε την έντασης της φωτιά στο μισό. Μόλις πάρει χρώμα το κρεμμύδι ρίχνουμε τις ντομάτες και το κονκασέ και μετά από 2 λεπτά προαθέτουμε το νερό, τη δάφνη, το αλάτι και τα πιπέρια. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι της και αφήνουμε το φαγητό μας να σιγομαγειρευτεί για 2 ώρες περίπου. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα ελέγχουμε το φαγητό μας και προσθέτουμε νερό, αν χρειάζεται.</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br /></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhha66d3EJVtl0nkDLk3vWHjpLnfiR59ouvCeclxwej3sjBkEUiAv2Y4JhW1G4FcEto_iKM0f_cp-A6CVFRj62cavhaIZtG68HYwbo1QvtDzFgwJa7Ksq-0zbsXK2L6S0mNJvX7eO1OLXJv/s1280/IMG-cf76fa6cf07d0b25d5cb8ad16a7b5600-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="719" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhha66d3EJVtl0nkDLk3vWHjpLnfiR59ouvCeclxwej3sjBkEUiAv2Y4JhW1G4FcEto_iKM0f_cp-A6CVFRj62cavhaIZtG68HYwbo1QvtDzFgwJa7Ksq-0zbsXK2L6S0mNJvX7eO1OLXJv/s320/IMG-cf76fa6cf07d0b25d5cb8ad16a7b5600-V.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHVxCC6kazRDE4dwtT4aZswGY-yjq-zTdWtKlcQg7IvB7px-dE-bsaD_1KOcOE5P0rxqNM5MXlH-UqC3RL4ej0uGPoSZO5T4e94G91Q1qmgJtvTMG8giG6dANzuM0Cj61hcyBi9In4VjCp/s1600/IMG-ee9202505cdda354ba7500109c047d8e-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHVxCC6kazRDE4dwtT4aZswGY-yjq-zTdWtKlcQg7IvB7px-dE-bsaD_1KOcOE5P0rxqNM5MXlH-UqC3RL4ej0uGPoSZO5T4e94G91Q1qmgJtvTMG8giG6dANzuM0Cj61hcyBi9In4VjCp/s320/IMG-ee9202505cdda354ba7500109c047d8e-V.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYQrIgA1xrp1MkOFg1__ooIg7UefgF-RKkFI88RLPJuhu8Ppt-2V9Cu5GptW7Mg4UNGj-xsUsDOr2lOYhZycXHgOQTUy8Y83jf3eE4VEFji1H-SMHJzlrH0XIDh-bWmQ8elVasM4AFJhJu/s1280/IMG-f822fe030fd3c2c4d08d0806f2798300-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="719" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYQrIgA1xrp1MkOFg1__ooIg7UefgF-RKkFI88RLPJuhu8Ppt-2V9Cu5GptW7Mg4UNGj-xsUsDOr2lOYhZycXHgOQTUy8Y83jf3eE4VEFji1H-SMHJzlrH0XIDh-bWmQ8elVasM4AFJhJu/s320/IMG-f822fe030fd3c2c4d08d0806f2798300-V.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDEMawSQOTQ18PqkshduchzZ-RHS8YlU63hVo2c-FnhlQQ6GwHNZ5F_ElYjsZxMRCTDQ5zslkabwLE_XpDoGonCGdlr4IWlo_8DwWzLoE2L7s7fZXp7DohWbos-JQSV0ER37PNFjKTPMWg/s1280/IMG-033ba581766e7f8d6bc1b5309291bf8d-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="719" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDEMawSQOTQ18PqkshduchzZ-RHS8YlU63hVo2c-FnhlQQ6GwHNZ5F_ElYjsZxMRCTDQ5zslkabwLE_XpDoGonCGdlr4IWlo_8DwWzLoE2L7s7fZXp7DohWbos-JQSV0ER37PNFjKTPMWg/s320/IMG-033ba581766e7f8d6bc1b5309291bf8d-V.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<br /><u>Διευκρινίσεις</u><br /><ul style="text-align: left;"><li>Αφού τσιγαρίσετε το κρεμμύδι και το καρότο, θα μπορούσατε να προσθέσετε και 1 κουταλάκι γλυκού πουρέ σκόρδου και αμέσως μετά να σβήσετε με λευκό κρασί.</li><li>Το συνοδεύουμε με όλα τα είδη των ζυμαρικών ανάλογα με την αρεσκεία σας, καθώς επίσης και με πατάτες, ρύζι ή πουρέ.</li><li>Θα μπορούσατε να τρίψετε από πάνω ελληνική φέτα. Του ταιριάζει απίστευτα! </li><li>Προτείνουμε να πιείτε μαζί είτε μία παγωμένη μπύρα είτε ένα ποτήρι λευκό κρασί.</li><li>Ενεργειακή αξία ανά μερίδα: 450 θερμίδες</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-74205493321004949452017-03-13T18:45:00.000+02:002017-03-13T18:45:48.517+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΔΡΟΣΕΡΗ ΣΑΛΑΤΑ</span></b><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;"> </span></b><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΥΛΙΚΑ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">300 γρμ.
σαλάτα(μαρούλι </span><span lang="EN-US" style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;">iceberg</span><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">),<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">1 καρότο τριμμένο,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">100 γρμ.
λάχανο,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">50 γρμ.
κόκκινο λάχανο,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">100 γρμ.
ρόκα</span><span lang="EN-US" style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;">,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
50 γρμ. καλαμπόκι σπυριά,</div>
<div class="MsoNormal">
3-4 τεμάχια κριθαροκούλουρα,</div>
<div class="MsoNormal">
μισό πορτοκάλι κομμένο σε μικρά κομμάτια</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV3dWtZOSkmLrjPHZwmx1AzeQ6nsWikqWK2KjwehPvl3TVwSqPyOgl2fHIWAVYDunyK1kBLURQmqXDtihyphenhyphen4WmnNrzHUvELIdtCuo0rjGwpbHKzmw6wptVb9TQK4ySJhIATyoQ4r8ihcCw/s1600/DSC04481.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV3dWtZOSkmLrjPHZwmx1AzeQ6nsWikqWK2KjwehPvl3TVwSqPyOgl2fHIWAVYDunyK1kBLURQmqXDtihyphenhyphen4WmnNrzHUvELIdtCuo0rjGwpbHKzmw6wptVb9TQK4ySJhIATyoQ4r8ihcCw/s320/DSC04481.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
2 κ.σ μέλι,</div>
<div class="MsoNormal">
2 κ.σ. μουστάρδα με θυμάρι ή μέλι,</div>
<div class="MsoNormal">
1 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο,</div>
<div class="MsoNormal">
50 γρμ. ελαιόλαδο,</div>
<div class="MsoNormal">
χυμό από μισό πορτοκάλι </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Παίρνουμε ένα μπολ και αφού
βρέξουμε με λίγο νερό τα κριθαροκούλουρα τα σπάμε και τα βάζουμε στον πάτο της
σαλατιέρας και μετά προσθέτουμε όλα τα λαχανικά μας. Λίγο πριν σερβίρουμε
ρίχνουμε την βινεγκρέτ για να μην πανιάσει η σαλάτα.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq7YpBDEbw4osq9NtKCSXqxQmyT0jdBUquZAxXdONfATH2P3zUp8opgBBrfz-ntw09f634yPPbRjTjUfIKQHmhRzzJnfsQtzUt6N_2nStpmmry5RfjLKxBS1AI0_Pn3xsAc3fciyjO0J4/s1600/DSC04480.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq7YpBDEbw4osq9NtKCSXqxQmyT0jdBUquZAxXdONfATH2P3zUp8opgBBrfz-ntw09f634yPPbRjTjUfIKQHmhRzzJnfsQtzUt6N_2nStpmmry5RfjLKxBS1AI0_Pn3xsAc3fciyjO0J4/s320/DSC04480.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ: <o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Για δικιά μας ευκολία παίρνουμε ένα βαζάκι γυάλινο και
ρίχνουμε όλα τα υγρά, το κλείνουμε και ανακινούμε καλά.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-23485768748637003962017-02-21T11:20:00.000+02:002017-02-21T11:20:45.181+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span lang="EN-US" style="font-size: 18.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;">CALZONE</span></b><b><span style="font-size: 18.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span lang="EN-US" style="font-size: 18.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΥΛΙΚΑ </span></b><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal;">
750γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal;">
¼ κούπας ελαιόλαδο<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal;">
1 φακελάκι μαγιά σκόνη<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal;">
1/2κ.γ. ζάχαρη<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal;">
1κ.γ. αλάτι<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal;">
1 ½ κούπα νερό ή γάλα (όσο σηκώσει το
ζυμάρι)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΥΛΙΚΑ </span></b><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">ΓΙΑ</span></b><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΥ </span></b><b><span lang="EN-US" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;">CALTZONE</span></b><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
5κ.σ σάλτσα ντομάτας,</div>
<div class="MsoNormal">
200 γρ. σαλάμι μπύρας,</div>
<div class="MsoNormal">
100 γρ. μπέικον,</div>
<div class="MsoNormal">
300 γρ. τριμμένο γκούντα,</div>
<div class="MsoNormal">
1 πράσινη και 1
κόκκινη πιπεριά κομμένες σε καρέ,</div>
<div class="MsoNormal">
1 φλιτζάνι μανιτάρια</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUs1PmEqZk8Nn1BTB2OZIT2ToPRQ1h8D17pbFEgCQrtGY7eLvBVgAVi6RLbS4iZaEMhA3093ify9qBGGqhcdwDbJtHkrpt60XDAXwq8MNGj2ihy62GcC976LfGQFgvOFN9r36mdUR_B8w/s1600/IMG_20141028_160058.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUs1PmEqZk8Nn1BTB2OZIT2ToPRQ1h8D17pbFEgCQrtGY7eLvBVgAVi6RLbS4iZaEMhA3093ify9qBGGqhcdwDbJtHkrpt60XDAXwq8MNGj2ihy62GcC976LfGQFgvOFN9r36mdUR_B8w/s320/IMG_20141028_160058.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ: <o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Σ’ ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και
προσθέτουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε με τα
δάχτυλα. Έπειτα, ρίχνουμε σιγά-σιγά το νερό και το
αλάτι και ζυμώνουμε ώσπου να έχουμε μια ζύμη αφράτη και ομοιόμορφη που δεν
κολλάει στα χέρια. Λαδώνουμε ένα μπολ, τοποθετούμε την ζύμη και τη σκεπάζουμε
με μεμβράνη μέχρι να διπλασιαστεί (περίπου 1 ώρα). Λαδώνουμε ένα ταψί και
απλώνουμε τη ζύμη σ’ όλη την επιφάνεια και τοποθετούμε επάνω όλα τα
υλικά της γέμισης, αφήνοντας περιμετρικά κενό δύο εκατοστών. Διπλώνουμε με
προσοχή στη μέση και προσπαθούμε να δώσουμε ένα σχήμα μισοφέγγαρου. Μ’ ένα
πιρούνι πατάμε καλά την ένωση των δυο πλευρών για να κολλήσουν. Βουτυρώνουμε
την επιφάνεια και το βάζουμε στο φούρνο.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΨΗΣΙΜΟ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Στους
200<sup>ο</sup> <span lang="EN-US">C</span> στον
αέρα για 45<span lang="EN-US">min</span>.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir90HLw5BYiUMm5EB0vIOSnMw_BCVNlsuCamv2Mdv7m_83fszc-tWh-JnbHkg9afR3y7Wx8F9jcWGxBp-ZlJECHz4HTEu0FSAKiNY5vScH7L7fBTTMlJQiu3cIBN2xxeTCzC76TXIBcd8/s1600/Calzone_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir90HLw5BYiUMm5EB0vIOSnMw_BCVNlsuCamv2Mdv7m_83fszc-tWh-JnbHkg9afR3y7Wx8F9jcWGxBp-ZlJECHz4HTEu0FSAKiNY5vScH7L7fBTTMlJQiu3cIBN2xxeTCzC76TXIBcd8/s320/Calzone_2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ:<o:p></o:p></span></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Στη γέμιση μπορείτε να βάλετε τα υλικά
της αρεσκείας σας ή ακόμα και το φαγητό που σας περίσσεψε από την προηγούμενη
ημέρα.<o:p></o:p></div>
</div>
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-24484445319632997262017-02-04T11:29:00.000+02:002017-02-04T11:29:46.755+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 16.0pt; line-height: 115%;">ΡΟΛΑ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟΥ </span></b><b><span lang="EN-US" style="font-size: 16.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;"><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΥΛΙΚΑ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
1 φλιτζάνι ζάχαρη,</div>
<div class="MsoNormal">
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό,</div>
<div class="MsoNormal">
1 λίτρο και 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα,</div>
<div class="MsoNormal">
Ξύσμα από ένα λεμόνι,</div>
<div class="MsoNormal">
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο,</div>
<div class="MsoNormal">
4 κρόκοι αυγών </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
1 πακέτο φύλλο κρούστας,</div>
<div class="MsoNormal">
1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα των φύλλων</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
1 φλιτζάνι νερό,</div>
<div class="MsoNormal">
2 φλιτζάνια ζάχαρη,</div>
<div class="MsoNormal">
1 λεμόνι κομμένο στη μέση</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii7ddXJFexHQA-9Pqqo3CGZTo7sRTQrJHiaEdZo3bh0X0YwxNmK8cXc9mzWEjPevZSYbUIdgoo4X0S8VxVKCaXb5H_y-aaOK-45kutcETLGgUzIn9RUwps2BXYbTx1yNH09H4eWroEbkI/s1600/%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%259B%25CE%259F+%25CE%2593%25CE%2591%25CE%259B%25CE%2591%25CE%259A%25CE%25A4%25CE%259F%25CE%259C%25CE%25A0%25CE%259F%25CE%25A5%25CE%25A1%25CE%2595%25CE%259A%25CE%259F%25CE%25A5+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii7ddXJFexHQA-9Pqqo3CGZTo7sRTQrJHiaEdZo3bh0X0YwxNmK8cXc9mzWEjPevZSYbUIdgoo4X0S8VxVKCaXb5H_y-aaOK-45kutcETLGgUzIn9RUwps2BXYbTx1yNH09H4eWroEbkI/s320/%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%259B%25CE%259F+%25CE%2593%25CE%2591%25CE%259B%25CE%2591%25CE%259A%25CE%25A4%25CE%259F%25CE%259C%25CE%25A0%25CE%259F%25CE%25A5%25CE%25A1%25CE%2595%25CE%259A%25CE%259F%25CE%25A5+1.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Βράζουμε το νερό, τη ζάχαρη και
το λεμόνι για τρία λεπτά περίπου από το σημείο βρασμού. Αφαιρούμε το λεμόνι και
αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Ζεστάνουμε το γάλα με την ζάχαρη και
μόλις λιώσει ρίχνουμε το σιμιγδάλι, τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού. Χαμηλώνουμε
την φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει και να γίνει ένας απαλός χυλός. Όταν
αρχίζει να κοχλάζει το βγάζουμε από την φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη μέχρι
να κρυώσει.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Για να φτιάξουμε τώρα τα ρολά ,
παίρνουμε το πακέτο με τα φύλλα και τα κόβουμε στην μέση κατά μήκος και
αρχίζουμε να βουτυρώνουμε το κάθε φύλλο.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Χρειαζόμαστε 3 κομμένα φύλλα για
το κάθε ρολό γαλακτομπούρεκου και βάζουμε 2 κουταλιές από το μίγμα της κρέμας
μας σε κάθε ρολό και μόλις γυρίσουμε μια φορά το μίγμα με το ρολό διπλώνουμε
τις άκρες προς τα μέσα και συνεχίζουμε το τύλιγμα. Είναι πάρα πολύ εύκολο, δοκιμάστε το! Τοποθετούμε τα ρολά σε
βουτυρωμένο ταψί το ένα δίπλα στο άλλο.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLqynWJz3kIC2e_pn2cyTtS9JOQeh7BWmbv9bvn2exrPbglRYYtQRc_x4vYjGiGzSeUgWqgO_Hp3QGXRx1Ya_JkvIK4MB23t1LEmTeoa_YHjs16B5iYwjEAJXWFKrripR87KtBYhxCNEg/s1600/%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%259B%25CE%259F+%25CE%2593%25CE%2591%25CE%259B%25CE%2591%25CE%259A%25CE%25A4%25CE%259F%25CE%259C%25CE%25A0%25CE%259F%25CE%25A5%25CE%25A1%25CE%2595%25CE%259A%25CE%259F%25CE%25A5+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLqynWJz3kIC2e_pn2cyTtS9JOQeh7BWmbv9bvn2exrPbglRYYtQRc_x4vYjGiGzSeUgWqgO_Hp3QGXRx1Ya_JkvIK4MB23t1LEmTeoa_YHjs16B5iYwjEAJXWFKrripR87KtBYhxCNEg/s320/%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%259B%25CE%259F+%25CE%2593%25CE%2591%25CE%259B%25CE%2591%25CE%259A%25CE%25A4%25CE%259F%25CE%259C%25CE%25A0%25CE%259F%25CE%25A5%25CE%25A1%25CE%2595%25CE%259A%25CE%259F%25CE%25A5+2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΨΗΣΙΜΟ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180
βαθμούς για περίπου 40 λεπτά στον αέρα ή αναλόγως το φούρνο μέχρι να ροδίσει το
φύλλο. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Περιχύνουμε τα ρολά με το κρύο
σιρόπι αμέσως μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Μπορείτε αντί για λεμόνι να
βάλετε ξύσμα πορτοκαλιού και πορτοκάλι στο σιρόπι</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Μη χρησιμοποιείτε γάλα με χαμηλά
λιπαρά</div>
</div>
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-68880643898174833932017-01-25T15:50:00.000+02:002017-01-25T15:50:33.710+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 28.0pt; line-height: 115%;">ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ
ΟΓΚΡΑΤΕΝ<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> Ένας ωραίος τρόπος να φάτε το κουνουπίδι...μικροί - μεγάλοι...</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΥΛΙΚΑ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
500 γρμ . κουνουπίδι</div>
<div class="MsoNormal">
100 γρμ . φέτα ,</div>
<div class="MsoNormal">
1 αβγό , </div>
<div class="MsoNormal">
150 γρμ . γραβιέρα τριμμένη ,</div>
<div class="MsoNormal">
300 γρμ γκούντα ,</div>
<div class="MsoNormal">
250 γρμ . κρέμα γάλακτος</div>
<div class="MsoNormal">
Αλάτι - πιπέρι</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge9oKBQDI1QcVhHl5igYQedpym4z84XJa1KYM4mS0T136HkfX1pMmfz4ehlCg0d5tPJ_wTt31r2tmLt6MvtohtmxCfhvDrv2ilvmbHixf3HvdO2crnMowFY_jQbGSOK-0T4LQbU0dtI8Y/s1600/%25CE%25BF%25CE%25B3%25CE%25BA%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25B5%25CE%25BD+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge9oKBQDI1QcVhHl5igYQedpym4z84XJa1KYM4mS0T136HkfX1pMmfz4ehlCg0d5tPJ_wTt31r2tmLt6MvtohtmxCfhvDrv2ilvmbHixf3HvdO2crnMowFY_jQbGSOK-0T4LQbU0dtI8Y/s320/%25CE%25BF%25CE%25B3%25CE%25BA%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25B5%25CE%25BD+4.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimee-KmrBKiFML18DFQ-75LCRkmLSMw24ZERjq0q5YSUy05hyphenhyphenpwjtWXyN68YsjkNVBQVadOg_cNaR088fqVYWe4o4ltn2P-LrXMdMDRSmD-yKy0EiPQJnDp4a-sn3mA58kxl4gQKttEzo/s1600/%25CE%25BF%25CE%25B3%25CE%25BA%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25B5%25CE%25BD+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimee-KmrBKiFML18DFQ-75LCRkmLSMw24ZERjq0q5YSUy05hyphenhyphenpwjtWXyN68YsjkNVBQVadOg_cNaR088fqVYWe4o4ltn2P-LrXMdMDRSmD-yKy0EiPQJnDp4a-sn3mA58kxl4gQKttEzo/s320/%25CE%25BF%25CE%25B3%25CE%25BA%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25B5%25CE%25BD+1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
Βράζουμε το
κουνουπίδι σχεδόν αλντέντε και το
βάζουμε τεμαχισμένο σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Τρίβουμε την φέτα και ρίχνουμε τα υπόλοιπα
τυριά και το αβγό. Αλατοπιπερώνουμε και τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και λίγη γραβιέρα από πάνω .</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLgEd1xmSh0AdbKWpEdRZo2s4IbpXQyMmxEkH_7FYcYVF0E4_foJRhttnFxXsQdI_kV6eNjxmiTXbIzbX9u3kpthZ9tDfy39tSWWZ6ri_4dIJ2MwS-UxJO2ihGLlniJwWGVH1qWeLA74Q/s1600/%25CE%25BF%25CE%25B3%25CE%25BA%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25B5%25CE%25BD+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLgEd1xmSh0AdbKWpEdRZo2s4IbpXQyMmxEkH_7FYcYVF0E4_foJRhttnFxXsQdI_kV6eNjxmiTXbIzbX9u3kpthZ9tDfy39tSWWZ6ri_4dIJ2MwS-UxJO2ihGLlniJwWGVH1qWeLA74Q/s320/%25CE%25BF%25CE%25B3%25CE%25BA%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25B5%25CE%25BD+3.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΨΗΣΙΜΟ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 – 200 στον αέρα (σε
καινούργιους φούρνους) για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει .</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
Τρώγεται ζεστό αλλά
και κρύο.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDG7WwH-9Sm_tOD4z3SrA5IozoTIInDfG5xfaP6MTIp-LFlFoPjwFCr6dZ1DHpkKyvvZr0tZgWN6gQ27no1DOQGcdxFEdvM-EHjxEiozI5WQw_ig8JRyCMWvhMkTcdCVLaKE8AkaiVhjQ/s1600/%25CE%25BF%25CE%25B3%25CE%25BA%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25B5%25CE%25BD+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDG7WwH-9Sm_tOD4z3SrA5IozoTIInDfG5xfaP6MTIp-LFlFoPjwFCr6dZ1DHpkKyvvZr0tZgWN6gQ27no1DOQGcdxFEdvM-EHjxEiozI5WQw_ig8JRyCMWvhMkTcdCVLaKE8AkaiVhjQ/s320/%25CE%25BF%25CE%25B3%25CE%25BA%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2584%25CE%25B5%25CE%25BD+5.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΜΙΚΡΑ
ΜΥΣΤΙΚΑ:<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Μπορείτε να βάλετε ότι τυριά σας αρέσουν και σε όποια ποσότητα
σας αρέσει .</div>
</div>
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-68964016103417503182015-03-20T23:22:00.000+02:002015-03-20T23:22:32.140+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΑΝ ΚΑΤΙ ΠΑΕΙ
ΣΤΡΑΒΑ ΜΕ ΤΟ ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΔΕΝ ΒΓΕΙ ΟΠΩΣ ΤΟ ΘΕΛΕΤΕ…….<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 16.0pt; line-height: 115%;"> ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ <o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">ΥΛΙΚΑ:<o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">700-800 γρ. κέικ ( πορτοκαλιού-λεμονιού-βανίλιας),<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">5-6 κ.σ μαρμελάδα πορτοκάλι,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">125 γρ.
κουβερτούρα για το μίγμα,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">375 γρ.
κουβερτούρα γάλακτος για την επικάλυψη,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">20 γρ. λικέρ
πορτοκαλιού ή κράνου,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">300 γρ.
τρούφα σοκολάτας.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8U55-fkcmh6HrCYvJ-nqOtb_TM1AQILd361L-ZDj5aR6rnCB7GQ3Zwh_E7hDQU5gpDnTOIpMdWkJ4oS-eYKNQ8ROoU_bUU2x4hmkTHbuBP_FFPsLSrwXRmcMux_BIq8qvVZU0GUA_K8E/s1600/123.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8U55-fkcmh6HrCYvJ-nqOtb_TM1AQILd361L-ZDj5aR6rnCB7GQ3Zwh_E7hDQU5gpDnTOIpMdWkJ4oS-eYKNQ8ROoU_bUU2x4hmkTHbuBP_FFPsLSrwXRmcMux_BIq8qvVZU0GUA_K8E/s1600/123.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ:<o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Θρυμματίζουμε το κέικ σ’ ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε μέσα τη
μαρμελάδα, την κουβερτούρα λιωμένη σε μπέν μαρι, το λικέρ και ανακατεύουμε.
Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο για μερικές ώρες και στη συνέχεια το πλάθουμε σε
μπαλάκια, τα οποία απλώνουμε σ’ ένα ταψί με λαδόκολλα. Βάζουμε ξανά τα
σοκολατάκια στο ψυγείο για μερικές ώρες.
<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπέν μαρί, βουτάμε τα σοκολατάκια και
στη συνέχεια τα ρολάρουμε μέσα σ’ ένα βαθύ πιάτο με τρούφα και τ’ απλώνουμε στο
ταψί. Διατηρούμε τα σοκολατάκια στο ψυγείο.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi40aIGBe1Awto-w2yQVcrFiYobuM_9dum_UcEPKzZtibnYHu6snNg2hKM_w7ot3X3kAl7InpgQM5KPt3V5EqY1E7ZOXL3XSHA5ho5ZPCzS2PCVahIZX0capXkS75kbJeW7AUAzodN94M0/s1600/124.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi40aIGBe1Awto-w2yQVcrFiYobuM_9dum_UcEPKzZtibnYHu6snNg2hKM_w7ot3X3kAl7InpgQM5KPt3V5EqY1E7ZOXL3XSHA5ho5ZPCzS2PCVahIZX0capXkS75kbJeW7AUAzodN94M0/s1600/124.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguQdrGOUh2DRWMl8vMI4fINzXU5jQNiHmjeYv_wadZnuMOr3tybwVI8mUTv2k89HQVWjugeO6tfOegXSkVnpPPgNqbxX2hDEXZISX5hVBWgidHzprrp7fUtKObj-2v3Cd67IVW8QHbGoA/s1600/125.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguQdrGOUh2DRWMl8vMI4fINzXU5jQNiHmjeYv_wadZnuMOr3tybwVI8mUTv2k89HQVWjugeO6tfOegXSkVnpPPgNqbxX2hDEXZISX5hVBWgidHzprrp7fUtKObj-2v3Cd67IVW8QHbGoA/s1600/125.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<u><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">ΜΙΚΡΑ
ΜΥΣΤΙΚΑ: <o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> Μπορούμε να βάλουμε μαρμελάδα
και λικέρ της αρεσκείας μας και για την επικάλυψη να χρησιμοποιήσουμε
χρωματιστή τρούφα ή νιφάδες σοκολάτας.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcJTsZJhamP-F6YWFMS_hIfm0KJaU3mybv4gYU5yomepPjUWeUk3kMTYJMNJY2EXNXjy1iq8jp4EPkz5Aq2d17GfMSantz6g0-IULCuj2YbBffW_N9-SMDxZH5mMR5X0xeiT8fFpbuF20/s1600/126.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcJTsZJhamP-F6YWFMS_hIfm0KJaU3mybv4gYU5yomepPjUWeUk3kMTYJMNJY2EXNXjy1iq8jp4EPkz5Aq2d17GfMSantz6g0-IULCuj2YbBffW_N9-SMDxZH5mMR5X0xeiT8fFpbuF20/s1600/126.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
</div>
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-54237276260373293562015-02-09T21:45:00.000+02:002015-02-09T21:45:29.146+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΤΑ ΑΛΜΥΡΑ ΚΑΝΤΑΪΦ</span></b><b><span lang="EN-US" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;">AKIA</span></b><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"> ΤΗΣ ΑΝΝΑΣ…<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΥΛΙΚΑ</span></b><b><span lang="EN-US" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;">:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">1 πακέτο
κανταΐφι,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">2 1/2 κούπες
φέτα τριμμένη,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">6-7
ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">½ κούπα
τριμμένη γραβιέρα<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">½ κούπα
μαύρες ελιές κομμένες σε ροδέλες,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">1 συσκευασία
μαργαρίνη λιωμένη (250 γρμ.)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">6 αυγά,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">1 κούπα
κρέμα γάλακτος,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">½ κούπα
γάλα,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">λίγο πιπέρι<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">Χτυπάμε απαλά τρία αυγά, τ’ ανακατεύουμε με τα τυριά σ’ ένα
μπολ και πασπαλίζουμε με πιπέρι. Ξαίνουμε το κανταΐφι, το χωρίζουμε σε 30-40
μέρη και τα σκεπάζουμε με μια υγρή πετσέτα για να μην ξεραθούν. Σ’ ένα μπολ
ανακατεύουμε τα τυριά με τις λιαστές ντομάτες και τις ελιές. Έπειτα, παίρνουμε
το κάθε κανταϊφάκι και μ’ ένα κουτάλι βάζουμε τη γέμιση των τυριών και το
τυλίγουμε. Τα τοποθετούμε μέσα σ’ ένα πυρέξ και τα ραντίζουμε με τη λιωμένη
μαργαρίνη, περίπου μια κουτάλια σε κάθε ένα. Στη συνέχεια, καλύπτουμε το πυρέξ
με μεμβράνη και το βάζουμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο. Πριν τα ψήσουμε, χτυπάμε σ’ ένα μπολ τ’ άλλα
τρία αυγά με το γάλα και την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε τα κανταΐφια. Τ’
αφήνουμε να ρουφήξουν τα υγρά για περίπου μία ώρα, και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους
180<sup>ο</sup> </span><span lang="EN-US" style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;">C</span><span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"> μέχρι να ροδίσουν( περίπου 30-35 λεπτά).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6KLX6GJ-kibo5Na4eWvZfFwLuNsx1CqjY2O9U5RxSHL9GFf0xQorOHLSNXjmGKIXHEy6xEv0TwQUmWhsfn1u7H1G0YAtAA4fFtd5ATDyMnQLPKXbm3GsYUVjqMnwiZUA3aFeTFq_VM9g/s1600/%CE%91%CE%9B%CE%9C%CE%A5%CE%A1%CE%91+%CE%9A%CE%91%CE%9D%CE%A4%CE%91%CE%99%CE%A6%CE%99%CE%91+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6KLX6GJ-kibo5Na4eWvZfFwLuNsx1CqjY2O9U5RxSHL9GFf0xQorOHLSNXjmGKIXHEy6xEv0TwQUmWhsfn1u7H1G0YAtAA4fFtd5ATDyMnQLPKXbm3GsYUVjqMnwiZUA3aFeTFq_VM9g/s1600/%CE%91%CE%9B%CE%9C%CE%A5%CE%A1%CE%91+%CE%9A%CE%91%CE%9D%CE%A4%CE%91%CE%99%CE%A6%CE%99%CE%91+2.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ</span></b><b><span lang="EN-US" style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US;">:</span></b><b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">Σερβίρονται ζεστά αλλά και κρύα για ορεκτικό σ ’ένα
τραπέζι ή σ’ έναν μπουφέ.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhce963vsH-leaqDAdw4VTXGy6OWgK9fke9WrnnRVvUHwlUY9wj7bfQO1B-E6BICRHeBVjennpTXDOmM5b0rvxjVROxOde1OoDb8DmHr4GG1TmBZCDH71ac0T3kEGDQaj6le22WapUqb9M/s1600/%CE%91%CE%9B%CE%9C%CE%A5%CE%A1%CE%91+%CE%9A%CE%91%CE%9D%CE%A4%CE%91%CE%99%CE%A6%CE%99%CE%91+1+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhce963vsH-leaqDAdw4VTXGy6OWgK9fke9WrnnRVvUHwlUY9wj7bfQO1B-E6BICRHeBVjennpTXDOmM5b0rvxjVROxOde1OoDb8DmHr4GG1TmBZCDH71ac0T3kEGDQaj6le22WapUqb9M/s1600/%CE%91%CE%9B%CE%9C%CE%A5%CE%A1%CE%91+%CE%9A%CE%91%CE%9D%CE%A4%CE%91%CE%99%CE%A6%CE%99%CE%91+1+(1).JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ:<o:p></o:p></span></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 10.0pt; line-height: 115%;">Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα είδη τυριών της αρεσκείας
σας, απλά προσοχή στις αναλογίες για να μη σας βγουν αλμυρά. Στη συγκεκριμένη
γέμιση βάζουμε λίγη γραβιέρα γιατί έχει αρκετή αλμύρα η λιαστή ντομάτα και η
φέτα. Μπορείτε να κάνετε και γέμιση με γκούντα ,γραβιέρα και ζαμπόν. Σ’ αυτή
την περίπτωση η αναλογία γκούντα και γραβιέρας θα είναι μισή και μισή. <o:p></o:p></span></div>
</div>
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-89195880540028344812015-01-11T13:02:00.000+02:002015-01-11T13:02:55.174+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 16.0pt; line-height: 115%;">ΕΝΑ ΕΥΚΟΛΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ</span></b><span style="font-size: 16.0pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 16.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 16.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΥΛΙΚΑ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">1 λίτρο
γάλα,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">5-6 κ.σ
άσπρο ρύζι,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">5 κ.σ. κόρν
φλάουρ,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">6-7 κ.σ.
ζάχαρη λευκή,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">προαιρετικά
μια βανίλια ή ξύσμα από ένα πορτοκάλι.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwWpXegudqGctmaR54JEa0rbFX_XmcBZMxqc5txF9jPYjRkDzwd8NNUSw_JZeLtnVbfCnQDzVf-MTzL1NWQYqrDzFIDq_gD3_uI6VcCpVqFlOKCAEGSTsKuUrVDc4owm0JgQZeaZqc-vA/s1600/IMG-1415471773264-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwWpXegudqGctmaR54JEa0rbFX_XmcBZMxqc5txF9jPYjRkDzwd8NNUSw_JZeLtnVbfCnQDzVf-MTzL1NWQYqrDzFIDq_gD3_uI6VcCpVqFlOKCAEGSTsKuUrVDc4owm0JgQZeaZqc-vA/s1600/IMG-1415471773264-V.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjceZS8xJ7Tz3F16_f8IzYUTsRrDf3nZzJO2xEw3TTK7h4BOyBP_KyrrTngKEB1MzN-WQU1_ISi4oMI_sePhF93_u1847kwNeWscdr7DxDgLFqkgY_aFKolBJ1EE_3plnWYetzU8xggfqw/s1600/IMG-1415566123013-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjceZS8xJ7Tz3F16_f8IzYUTsRrDf3nZzJO2xEw3TTK7h4BOyBP_KyrrTngKEB1MzN-WQU1_ISi4oMI_sePhF93_u1847kwNeWscdr7DxDgLFqkgY_aFKolBJ1EE_3plnWYetzU8xggfqw/s1600/IMG-1415566123013-V.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Βράζουμε σε μέτρια φωτιά λίγο νερό και μόλις πάρει βράση
ρίχνουμε μέσα το ρύζι. Ανακατεύουμε σ’ ένα μπολ το κόρν φλάουρ με λίγο γάλα
μέχρι να γίνει χυλός. Μόλις το ρύζι αρχίζει να βράζει και να εξατμίζετε το νερό
τότε ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά μας και ανακατεύουμε
για να μην κολλήσει σε χαμηλή φωτιά.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkDOoWo7e5fesfMU0xANZbYQJhAQT6XdV2QZv2OzifRLcvDORNuQJqB6KNaIkiVxqJbu7S94duSZj1zuGeMawz3KI7bg-CsnkrSyEeiALErUZaQlXfuPpk3Jj8mhZvZG8SxQSahWwJauI/s1600/IMG-1415473347067-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkDOoWo7e5fesfMU0xANZbYQJhAQT6XdV2QZv2OzifRLcvDORNuQJqB6KNaIkiVxqJbu7S94duSZj1zuGeMawz3KI7bg-CsnkrSyEeiALErUZaQlXfuPpk3Jj8mhZvZG8SxQSahWwJauI/s1600/IMG-1415473347067-V.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCn6DEIObQ1jF7p9zIv3mQW-u4f5LgYu7MwgvM4YjRBG0xl7AxsAzUKfGN-LoB8wLJfRKBoStmMxc3QuI70Fc0PqvOabc34bBn3lL6WsuFSNQp3g-tQ8Qz1ht_uaUK3iy_7KrmJyKgxIU/s1600/IMG-1415473394557-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCn6DEIObQ1jF7p9zIv3mQW-u4f5LgYu7MwgvM4YjRBG0xl7AxsAzUKfGN-LoB8wLJfRKBoStmMxc3QuI70Fc0PqvOabc34bBn3lL6WsuFSNQp3g-tQ8Qz1ht_uaUK3iy_7KrmJyKgxIU/s1600/IMG-1415473394557-V.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Σερβίρουμε
με κανέλα σε μπολάκια και τα συντηρούμε στο ψυγείο.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Το ρύζι το
βράζουμε για περίπου 6-7 λεπτά.<o:p></o:p></span></div>
</div>
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-7329529789530704332014-12-01T22:13:00.000+02:002015-03-20T23:34:55.470+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ
ΚΙΜΑ, ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΤΥΡΙΩΝ…<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">ΥΛΙΚΑ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
1 πακέτο λαζάνια,</div>
<div class="MsoNormal">
1 ξερό κρεμμύδι κομμένο καρέ,</div>
<div class="MsoNormal">
1 τριμμένο καρότο,</div>
<div class="MsoNormal">
500 γρ. κιμά,</div>
<div class="MsoNormal">
60-80 γρ ελαιόλαδο,</div>
<div class="MsoNormal">
μισό φλιτζάνι κρασί λευκό</div>
<div class="MsoNormal">
1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ,</div>
<div class="MsoNormal">
1 κ.σ ντομάτα πελτέ,</div>
<div class="MsoNormal">
½ κ.γ. ζάχαρη ή 1κ.σ. κέτσαπ</div>
<div class="MsoNormal">
500 γρ. σπανάκι,</div>
<div class="MsoNormal">
200 γρ. κατίκι,</div>
<div class="MsoNormal">
250 γρ. κρέμα τυριού</div>
<div class="MsoNormal">
200 γρ. γιαούρτι
στραγγιστό,</div>
<div class="MsoNormal">
300γρ τριμμένα τυριά(κατά προτίμηση γραβιέρα&παρμεζάνα)</div>
<div class="MsoNormal">
αλάτι-πιπέρι,</div>
<div class="MsoNormal">
100 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Βάζουμε σε βραστό νερό ελαιόλαδο
και αρκετό αλάτι, ρίχνουμε σε δόσεις τα λαζάνια και τα ζεματίζουμε για 4 λεπτά.
Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και τα απλώνουμε σε πετσέτες μέχρι να
στεγνώσουν.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το καρότο με το
ελαιόλαδο. Μόλις ροδίσει ρίχνουμε τον
κιμά και τον τσιγαρίζουμε καλά. Αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με το κρασί. Αφού
εξατμιστεί το κρασί ρίχνουμε την ντομάτα, τον πελτέ, την κέτσαπ και λίγο ζεστό νερό και σιγοβράζουμε
μέχρι να γίνει μια πηχτή σάλτσα κιμά.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ
ΣΑΛΤΣΑΣ ΤΥΡΙΩΝ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Πλένουμε, κόβουμε και ζεματίζουμε
το σπανάκι. Στη συνέχεια το στραγγίζουμε πολύ καλά. Ανακατεύουμε τα γιαούρτια με
την κρέμα τυριού και προσθέτουμε τα τριμμένα τυριά και το ψιλοκομμένο σπανάκι.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">ΜΙΚΡΑ
ΜΥΣΤΙΚΑ: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Βουτυρώνουμε καλά το ταψί και ρίχνουμε τριμμένη φρυγανιά. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Βάλτε σε στρώσεις τα λαζάνια, τον
κιμά και τη σάλτσα τυριών, μέχρι να σας τελειώσουν τα υλικά. Προσέχουμε η τελευταία στρώση να είναι κιμάς
και την πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα και κομματάκια βουτύρου. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">ΨΗΣΙΜΟ:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο το
ταψί μας και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για
40 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν για 15 λεπτά πριν σερβίρουμε.</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2274230078235988489.post-846723289771905002014-11-27T19:07:00.000+02:002014-11-27T19:07:34.897+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 16.0pt; line-height: 115%;">ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΟ ΜΠΡΟΚΟΛΟ & ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ
ΟΓΚΡΑΤΕΝ</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 21px; line-height: 24.5333347320557px;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14pt; line-height: 21.4666652679443px;">ΥΛΙΚΑ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 18.3999996185303px;">400 γρ. βρασμένο μπρόκολο,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 18.3999996185303px;">400 γρ. βρασμένο κουνουπίδι,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 18.3999996185303px;">250 γρ. κρέμα γάλακτος,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 18.3999996185303px;">100 γρ. φέτα τριμμένη,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 18.3999996185303px;">200 γρ. πικάντικη γραβιέρα τριμμένη,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 18.3999996185303px;">αλάτι-πιπέρι</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 18.3999996185303px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 18.3999996185303px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 16.0pt; line-height: 115%;"></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgErtJkdw9HrbXXf8LzX_aZdnauxF7x6cGswvt2b6x3EhetCIZa1qLdEVlz1tdMA3MZ_uDyBeAphYSJq-kcMqZFKk689Zwkh7pyokG3uWYr6U1OPm9FjQdht5_8x1k1gsMvQIG6d5k9RY8/s1600/IMG_20141028_152351.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgErtJkdw9HrbXXf8LzX_aZdnauxF7x6cGswvt2b6x3EhetCIZa1qLdEVlz1tdMA3MZ_uDyBeAphYSJq-kcMqZFKk689Zwkh7pyokG3uWYr6U1OPm9FjQdht5_8x1k1gsMvQIG6d5k9RY8/s1600/IMG_20141028_152351.jpg" height="320" width="240" /></a></b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1HE6uqqW83EMpN136lNWZBTlmc-mx3qc4RGd9MAmNWjPOdncehu9_rxXYCcg5fkz7SYUI01FGf7TFfwTJmQPE1T5-G47gVtdzMDW6mhVq0of8yNc9MTsmXnXT4kQnANMEAY2EIKC99mU/s1600/IMG_20141028_152401.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1HE6uqqW83EMpN136lNWZBTlmc-mx3qc4RGd9MAmNWjPOdncehu9_rxXYCcg5fkz7SYUI01FGf7TFfwTJmQPE1T5-G47gVtdzMDW6mhVq0of8yNc9MTsmXnXT4kQnANMEAY2EIKC99mU/s1600/IMG_20141028_152401.jpg" height="320" width="240" /></a></b></div>
<b> <o:p></o:p></b><br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Κόβουμε τα βρασμένα λαχανικά σε μικρές τούφες, τα απλώνουμε
σ’ ένα μικρό ταψί και αλατοπιπερώνουμε ελαφρά. Προσθέτουμε τα τριμμένα τυριά,
την κρέμα γάλακτος και τα βάζουμε στο φούρνο.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και φρεσκοτριμμένη ντομάτα,
ή τρεις κουταλιές της σούπας μαγειρεμένη σάλτσα που σας έχει περρισέψει, ή
βρασμένο καρότο για να γεμίσει περισσότερα χρώματα και γεύσεις.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Μπορείτε να κάνετε τη συνταγή μόνο με μπρόκολο ή μόνο με
κουνουπίδι.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCjD8ITBmMbwRFvWQwjg0RmYY9kMnZB-lxNH7Ucdcx6Dke3oBhyaQybdYmKelOck5N6XHp42R2JsLFYMN0gH_H6OES6ghMcbP7dMHONX359rDxaxYAomG2f8m8meN-YRqPyDm1H0BV5E0/s1600/IMG_20141028_154816.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCjD8ITBmMbwRFvWQwjg0RmYY9kMnZB-lxNH7Ucdcx6Dke3oBhyaQybdYmKelOck5N6XHp42R2JsLFYMN0gH_H6OES6ghMcbP7dMHONX359rDxaxYAomG2f8m8meN-YRqPyDm1H0BV5E0/s1600/IMG_20141028_154816.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyHx2xIJcY6pK7o5MKx6iJ7EyLMnUDMbpKGwHBD9fmu7imnIrTve5ieY7jW91g8Q1gmcCsRkib36F0B1HzfZAk3vi8CKw8-SBqqT9PkiWoO1o5p9zaeUTdtbNjmptLLsuyRFy0D_yJxzw/s1600/IMG_20141028_154827.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyHx2xIJcY6pK7o5MKx6iJ7EyLMnUDMbpKGwHBD9fmu7imnIrTve5ieY7jW91g8Q1gmcCsRkib36F0B1HzfZAk3vi8CKw8-SBqqT9PkiWoO1o5p9zaeUTdtbNjmptLLsuyRFy0D_yJxzw/s1600/IMG_20141028_154827.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;">ΨΗΣΙΜΟ:<o:p></o:p></span></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς για 20-30
λεπτά μέχρι να ροδίσουν τα τυριά.<o:p></o:p></span></div>
</div>
Μπάμπηςhttp://www.blogger.com/profile/17186135898314361169noreply@blogger.com0